Château Suduiraut, 2015 Blanco - 0,75L

Parker
Parker 95-97
Château Suduiraut, 2015

95-97/100 Parker

En cuanto a Château Suduiraut, es uno de los Châteaux emblemáticos de la denominación, ha sabido aprovechar al máximo esta vendimia, con un terroir excepcional.

Es un vino de gran complejidad, un éxito que recordaremos.

95-97/100 Parker

En cuanto a Château Suduiraut, es uno de los Châteaux emblemáticos de la denominación, ha sabido aprovechar al máximo esta vendimia, con un terroir excepcional.

Es un vino de gran complejidad, un éxito que recordaremos.

4,67 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de florales y de fruta confitada.
Sabor Notas de miel y buena acidez.
Viticultura Su suelo heterogéneo está compuesto esencialmente de grava arenosa-arcillosa. Situado alrededor del Château en dos parcelas localizadas en Yquem.
Vinificación La cosecha se lleva a cabo durante varias semanas, con muchos pasajes para recolectar. Por lo tanto, los rendimientos son bajos, siempre inferiores a 10hl / ha. En la bodega, el prensado es lento, largo y delicado para extraer los jugos más ricos. El resto se lleva a cabo en barricas nuevas de roble, entre 18 y 24 meses de envejecimiento.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 12.5
Sugerencia de acompañamiento Escabeche, postres con fruta.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Sémillon, Sauvignon Blanc.
Consumir preferentemente en 2019 - 2040