Château Trotanoy, 2008 Tinto - 0,75L

Château Trotanoy, 2008

96/100 Parker

Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la lege...

96/100 Parker

Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la legendaria Pétrus). Actualmente, Trotanoy elabora tintos muy fieles al estilo clásico de Pomerol, complejos, longevos y de una prodigiosa elegancia.

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13,50 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
En nariz revela flores, especias, chocolate negro, ciruelas y moras y frambuesas maduras.
Sabor
En paladar es sabroso, concentrado, con cuerpo y espectacularmente sedoso.
Final
Final sensual y larguísimo con increíble profundidad de sabor.
Viticultura
7,20 hectáreas de viñedo en suelos diversos: la mitad de las parcelas están plantadas en suelos de gravas con subsuelo arcilloso y el resto en arcillas negras profundas, con un subsuelo rico en hierro.
Vinificación
Vinificación tradicional, con fermentación en depósitos de cemento y crianza en barricas de roble francés, el 50% nuevas.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Caza mayor, pichón en dos cocciones.
Tipo de Uva
Merlot, Cabernet Franc.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2035