Château Trotanoy, 2008 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 96
Château Trotanoy, 2008

96/100 Parker

Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la lege...

96/100 Parker

Trotanoy es un ilustre château de Pomerol, que perteneció durante dos siglos a la familia Giraud –pionera en la elaboración de vinos de calidad en Burdeos– y que desde 1953 es propiedad de Jean-Pierre Moueix (que cuenta con diversas bodegas en la zona, entre otras, la legendaria Pétrus). Actualmente, Trotanoy elabora tintos muy fieles al estilo clásico de Pomerol, complejos, longevos y de una prodigiosa elegancia.

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Ficha Técnica

Aroma En nariz revela flores, especias, chocolate negro, ciruelas y moras y frambuesas maduras.
Sabor En paladar es sabroso, concentrado, con cuerpo y espectacularmente sedoso.
Final Final sensual y larguísimo con increíble profundidad de sabor.
Viticultura 7,20 hectáreas de viñedo en suelos diversos: la mitad de las parcelas están plantadas en suelos de gravas con subsuelo arcilloso y el resto en arcillas negras profundas, con un subsuelo rico en hierro.
Vinificación Vinificación tradicional, con fermentación en depósitos de cemento y crianza en barricas de roble francés, el 50% nuevas.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Caza mayor, pichón en dos cocciones.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2018 - 2035

Nota Expertos (1)

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