Château Valandraud, 2009 Tinto - 0,75L

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Château Valandraud, 2009

El Château Valandraud es una de las últimas joyas nacidas en Saint-Emilion. El domaine fue fundado en 1989 por el négociant bordelés Jean-Luc Thunevin, a partir de unos privilegiados viñedos vecinos al Château Pavie-Macquin. Se trata de una pequeña propiedad, de tan sólo 4,5 hectáreas, que ofrece vinos tan excelsos como este tinto expresivo y...

El Château Valandraud es una de las últimas joyas nacidas en Saint-Emilion. El domaine fue fundado en 1989 por el négociant bordelés Jean-Luc Thunevin, a partir de unos privilegiados viñedos vecinos al Château Pavie-Macquin. Se trata de una pequeña propiedad, de tan sólo 4,5 hectáreas, que ofrece vinos tan excelsos como este tinto expresivo y suculento, con buena carga frutal y excelente potencial de guarda. Un gran tinto bordelés para descubrir.

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22,50 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aroma muy concentrado a frutas de cereza negra y grosella negra, chocolate Varhona entrelazado con café asado, moras, mermelada de cereza, crema de cassis y más tarde, un toque de nori japonés.
Sabor En boca es de cuerpo medio con fruta negra madura y redondeada. Tiene un núcleo dulce de frutas negras teñidas con carbón. Acidez moderada.
Viticultura 4,5 hectáreas de privilegiados viñedos vecinos al Château Pavie-Macquin.
Vinificación Fermentación maloláctica y envejecimiento entre 18 y 30 meses en barricas nuevas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 15
Sugerencia de acompañamiento Quesos curados. carnes rojas y carnes de caza.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2018 - 2025

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