Château Valandraud, 3 de Valandraud, 2013 Tinto - 0,75L

Château Valandraud, 3 de Valandraud, 2013

3 de Valandraud es el vino más accesible del Château Valandraud (El 50% de la producción). Es un "second vin" al igual que Virginie de Valdandraud. Disfrutar de los mismos cuidados y métodos que los ahora 3 famosos grandes vinos de Valandraud es todo un lujo.

Uno de los vinos más armoniosos de Saint-E...

3 de Valandraud es el vino más accesible del Château Valandraud (El 50% de la producción). Es un "second vin" al igual que Virginie de Valdandraud. Disfrutar de los mismos cuidados y métodos que los ahora 3 famosos grandes vinos de Valandraud es todo un lujo.

Uno de los vinos más armoniosos de Saint-Emilion, con cuerpo y de mente abierta, pero también con delicados y finos taninos. Valandraud expresa con originalidad y modernidad una cierta idea de la perfección del viñedo a un precio más razonable.

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Ficha Técnica

Aroma
Madera, vainilla y fruta negra y roja, texturas redondas.
Sabor
Vino muy tánico.
Final
Cierta sequedad en el final.
Viticultura
4,5 ha de viñas de 30 años de edad de media, sobre suelos arcillo-calcáreos y areno-gravosos ubicados en Saint-Christophe-Des-Bardes y en Saint-Etienne de Lisse.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, madera y hormigón termoregulable. Se llevan a cabo pigeages manuales, remontados y una maceración durante tres semanas. Envejece de 18 a 20 meses en barricas de roble francés nuevo. No se clarifica ni se filtra.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Mousseline de trufas, boletus con champiñones fritos, Camembert con Calvados y perdíz asada.
Tipo de Uva
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2022