Château Vieux Poirier, 2012 Tinto - 0,75L

Eco
Château Vieux Poirier, 2012

Fantástico vino de Burdeos con certificado de cultivo ecológico. Bajo la A.O.C. Bordeaux se reagrupan vinos de una gran diversidad, procedentes del vasto viñedo bordelés y que son diferentes entre sí según la naturaleza del terruño y su composición varietal. Procedente de viñedos cercano a Fronsac, La Vieux Poirier tiene una expresión marcada...

Fantástico vino de Burdeos con certificado de cultivo ecológico. Bajo la A.O.C. Bordeaux se reagrupan vinos de una gran diversidad, procedentes del vasto viñedo bordelés y que son diferentes entre sí según la naturaleza del terruño y su composición varietal. Procedente de viñedos cercano a Fronsac, La Vieux Poirier tiene una expresión marcada por la Merlot y la suavidad de la Malbec: un vino para disfrutar, afrutado, sin recuerdos de la madera, redondo y suave, listo para beber.

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Ficha Técnica

Aroma Muy aromático, con notas de fruta madura.
Sabor En boca es suave, maduro y lleno de fruta.
Viticultura 2 ha en un suelo de arcillo arenoso, expuesto sur este y trabajado en cultura biológica.
Vinificación Las variedades se vinifican por separado en depósitos de hormigon termorregulados y con una posterior crianza de 8 meses.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas y quesos semicurados.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Merlot, Malbec.
Consumir preferentemente en 2017 - 2021

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