Cillar de Silos, Torresilo, 2015 Tinto - 0,75L

92/100 Parker

Soberbio tinto de corte moderno, elegante y complejo, refinado y corpulento a la vez. Destacado representante entre los vinos de última generación en la Ribera del Duero, es también un buen ejemplo de la labor que realiza esta bodega familiar fundada en 1994. Para su mejor disfrute, resulta aconsejable abrir la botella media hora antes del consumo y servirlo a temperatura ambiente (16º). Marida con carnes rojas y guisos de legumbres y tiene un potencial de guarda de entre seis y ocho años.