Clément Baraut, Le Pitrouillet Blanc, 2016 Blanco - 0,75L

Bio
Clément Baraut, Le Pitrouillet Blanc, 2016

Entre la humildad y la dulzura, Clement Baraut, desarrolla vinos en Savennières con una increíble honestidad. Vinos precisos, honestos y directos que nos hablan de la elegancia y singularidad de su terruño. Un verdadero enólogo para seguir muy de cerca.

Entre la humildad y la dulzura, Clement Baraut, desarrolla vinos en Savennières con una increíble honestidad. Vinos precisos, honestos y directos que nos hablan de la elegancia y singularidad de su terruño. Un verdadero enólogo para seguir muy de cerca.

1,30 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a fruta fresca, almendras y avellanas.
Viticultura 100º% Chenin procedente de la denominación Savennières. Agricultura biodinámica en suelos formados por arenisca y esquisto.
Vinificación Con una antigüedad de aproximadamente diez meses en barriles, todo se hace para mantener la pureza de la fruta, mediante manipulaciones limitadas y suaves.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Ideal con aperitivos, cocina exótica, mariscos y pescados.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Chenin.
Consumir preferentemente en 2018 - 2023