Clos Figueras, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 92+
Eco
Clos Figueras, 2015

92+/100 Parker

Adquirida por Christopher Cannan en 1997 –por consejo de René Barbier, uno de los “descubridores” del Priorato–, el Clos Figueras dispone de 12 hectáreas de viñedo, en suelos de pizarra y esquisto en Gratallops, que marcan el carácter de los vinos del ...

92+/100 Parker

Adquirida por Christopher Cannan en 1997 –por consejo de René Barbier, uno de los “descubridores” del Priorato–, el Clos Figueras dispone de 12 hectáreas de viñedo, en suelos de pizarra y esquisto en Gratallops, que marcan el carácter de los vinos del Priorato. Actualmente, Anne Cannan elabora los vinos bajo la supervisión de Alain Graillot tintos tan personales como este Clos Figueres, complejo, elegante y definitivamente auténtico, nacido de una selección de las mejores uvas de la propiedad.

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Ficha Técnica

Aroma Nariz de elevada intensidad que gana en expresividad a medida que se oxigena. Se aprecian aromas afrutados, frutos rojos del bosque y notas de fruta negra madura junto con intensas notas tostadas. Poco a poco descubre profundos balsámicos y mentolados, leves notas especiadas, picantes y dulces y de fondo una marcada mineralidad.
Sabor Tras su entrada, suave y con volumen, pasa por boca dejando una elevada carga frutal. Es carnoso, sabroso, con una magnífica acidez, muy bien integrada y refrescante, y una sensación tánica poderosa. La retronasal, repleta de torrefactos y minerales.
Final Muy largo y persistente.
Viticultura Viñedo situado en una sola finca, formada por costers y terrazas de pizarra a unos 400 m. de altura. Clima mediterráneo.
Vinificación Prensado suave, fermentación en barricas abiertas de 300 l, maceración durante tres semanas y 16 meses de crianza en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas y embutidos ibéricos.
Tipo de agricultura Ecológica
Tipo de Uva Garnacha, Cariñena, Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon.
Consumir preferentemente en 2018 - 2023

Nota Expertos (1)