Compañía Bodeguera de Valenciso, Fermentado en Barrica, 2017 Blanco - 0,75L

Compañía Bodeguera de Valenciso, Fermentado en Barrica, 2017

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad.

Este vino blanco está elaborado con viura y un porcentaje de garnacha blanca que le confiere untuosidad en boca. Un vino que enamora, imprescindible ...

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad.

Este vino blanco está elaborado con viura y un porcentaje de garnacha blanca que le confiere untuosidad en boca. Un vino que enamora, imprescindible para los amantes de los grandes vinos blancos.

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Ficha Técnica

Aroma
Aroma a cítricos y panadería
Sabor
Sabroso, untuoso, vivo y fresco. Una madera muy fina en nariz y boca, armoniza perfectamente con las notas frutales.
Final
Muy largo, persistente.
Viticultura
Procede de excepcionales viejos viñedos de Ollauri, Haro y Villalba, de suelos arcillo-calcáreos, cultivados en Viticultura Sostenible. 70% viura y 30% garnacha blanca.
Vinificación
Vendimia manual. Fermentado en barrica de roble del Cáucaso, y estancia en la misma hasta la primera semana de abril. Producción limitada de 10.000 botellas.
Temperatura de servicio
10ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Carnes blancas, verduras, bacalao y cocina asiática.
Tipo de Uva
Viura, Garnacha Blanca.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2024