Compañía Bodeguera de Valenciso, Valenciso, 2011 Tinto - 0,75L

Compañía Bodeguera de Valenciso, Valenciso, 2011

92/100 Parker

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad, elaborando el tinto Valenciso, de expresión elegante, con notas de fruta roja madura y matices avainillados.

92/100 Parker

Con Valenciso, bodega fundada en 1998, Luis Valentín y Carmen Enciso da fe de su gran conocimiento del carácter de los vinos de Rioja y su compromiso con la calidad, elaborando el tinto Valenciso, de expresión elegante, con notas de fruta roja madura y matices avainillados.


Otras Añadas Disponibles

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Valenciso

Tras una dilatada experiencia en una casa centenaria, Luis Valentín y Carmen Enciso deciden emprender su propio proyecto en La Rioja Alta al unir sus apellidos para renombrar su Compañía Bodeguera. Trabajan doce parcelas en los términos municipales de Briones, Ollauri, -donde sita la bodega- Haro, Rodezno y Villalba. Cultivan la uva bajo las pautas de la viticultura razonada y centran su trabajo en la obtención de dos vinos: Valenciso Reserva y Valenciso Blanco. El primero es un elegante tinto monovarietal de tempranillo con crianza en barrica de roble francés, reconocido por la crítica y los aficionados. El segundo, un blanco de viura y garnacha blanca con fermentación y crianza de 9 meses en roble del Cáucaso, con una limitada producción y un perfil muy gastronómico en el que la madera se integra sutilmente y afloran los aromas a fruta.

Ana Serrano
Asistente de Producto LAVINIA España

Ficha Técnica

Aroma Nariz elegante y fina de clavo, pimienta de Jamaica, turba, endrinas, moras y arándano.
Sabor Es muy fresco, con viveza, un gran equilibrio entre fruta y madera, con volumen aromático, no pesa en la boca pero resulta sabroso y envolvente, y tiene un final muy largo.
Final Largo y persistente.
Viticultura Exclusivamente tempranillo, de pagos de Ollauri, Briones, Rodezno, Haro y Villalba, cultivados en Viticultura Sostenible. Todos en suelo arcillo-calcáreo, en el norte de la Rioja Alta, beneficiándose de la influencia atlántica característica de la comarca.
Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de cemento. Crianza de 16 meses en barricas de roble francés de menos de tres años.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Guisos de legumbres y carnes asadas.
Tipo de Uva Tempranillo.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2024