Conde de San Cristóbal, Flamingo Rosé, 2017 Rosado - 0,75L

Conde de San Cristóbal, Flamingo Rosé, 2017

Flamingo Rosé es el primer vino rosado de Conde de San Cristóbal (Marqués de Vargas). Se elabora con uvas de variedad Tinta Fina, procedentes de viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gravas, y s...

Flamingo Rosé es el primer vino rosado de Conde de San Cristóbal (Marqués de Vargas). Se elabora con uvas de variedad Tinta Fina, procedentes de viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gravas, y son de textura franco-arcillo-arenosa.

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Ficha Técnica

Aroma En nariz presenta un amplio abanico de aromas minerales, tierra fresca y lías finas.
Sabor Potente, muy complejo, estructurado. En boca es redondo y amplio, con taninos frescos y dulces. La sensación en boca es de un vino muy fresco, redondo y persistente.
Viticultura Elaborado con uvas de variedad tinto fino, procedentes de viñedos plantados a 900 metros de altitud, en la terraza más alta del río Duero. Los suelos se desarrollan sobre sedimentos detríticos con gravas, y son de textura franco-arcillo-arenosa.
Vinificación Despalillado. Ligero prensado. El mosto extraído se decanta por gravedad durante 48 horas. Fermentado con levaduras autóctonas a 17ºC. Crianza sobre lías durante 5 meses aproximadamente.
Temperatura de servicio 10ºC
Alcohol 13.5
Sugerencia de acompañamiento Perfecto para maridar con platos ligeros, mariscos y pescado blanco o azul, con arroces, verduras y ensaladas, también con embutidos y quesos suaves.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinto Fino.
Consumir preferentemente en 2018 - 2022