Contino Graciano 2017 Tinto - 0,75L

Parker

Parker 93-95

Peñín

Peñín 94

Contino Graciano 2017 es explosivo y muy varietal, vibrante, vivo e integrado, como morder un racimo maduro de uva Graciano. Añada 2017 calificada como "Muy buena" por el consejo regulador.

100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y

100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y plantada en 1979 y 1989 en Laguardia (Rioja Alavesa), con suelos diversos y clima mediterráneo con influencia atlántica.

Contino Procede de una bodega fundada en 1974 al estilo de un château bordelés, de la misma propiedad que la Compañía Vinícola del Norte de España (C.V.N.E.). El primer Contino vio la luz en el año 1973 al estilo de los Chateau franceses, donde los viñedos se integran alrededor de una antigua casa solariega a orillas del Ebro.

Ficha Técnica

Contino Graciano 2017
Aroma	Nariz exótica, que presenta una alta intensidad aromática, donde aparecen las notas de frutas negras, acompañadas de notas balsámicas y especiadas.
Sabor	El paladar es explosivo y muy varietal, vibrante, vivo e integrado, como morder un racimo maduro de uva Graciano.
Final	Destaca su elegancia, dentro de su potente estructura y poderío.
Viticultura	100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y plantada en 1979 y 1989 en Laguardia (Rioja Alavesa), con suelos diversos y clima mediterráneo con influencia atlántica. Añada 2017 calificada como Muy buena por el consejo regulador.
Vinificación	Vendimia manual de la finca de San Gregorio Grande 3,7 Ha. Como quieren preservar el carácter varietal, hicieron una vinificación suave en pequeñas cubas de roble, pero fue envejecido en barricas nuevas, en su mayoría de roble francés y un 28% de roble americano. El vino maduró durante 14 meses y luego se trasladó a depósitos de hormigón, donde maduró durante otros 4 o 5 meses para evitar el exceso de roble, completándose con un proceso de reducción en botella de 24 meses.
Temperatura de servicio	14ºC - 16ºC
Alcohol	14
Sugerencia de acompañamiento	Presa o pluma ibérica y platos de setas de primavera.
Tipo de agricultura	Tradicional
Tipo de Uva	Graciano.
Consumir preferentemente en	2021 - 2032

Nota Expertos (2)

Parker

93-95

"I caught the varietal 2017 Graciano just before being bottled. The grapes were picked on the 8th of September, which is quite early, and the finished wine has 13.73% alcohol and a pH of 3.33 with 6.37 grams of acidity (tartaric). The grapes come from a 3.7-hectare plot planted in 1979 and 1989. As they want to preserve the varietal character, they did a soft vinification in small oak vats, but it was aged in new oak barrels, mostly French oak and some 28% American oak. The wine matured for 14 months and then was transferred to concrete tanks, where it matured for a further four to five months to avoid too much oak. It feels very tender, a little creamy and very young, in need of a bit of time in bottle; it should be kept in bottle for a while before it's released. The nose might be difficult to read, but the palate is explosive and very varietal, vibrant, lively and integrated, like biting into a ripe bunch of Graciano grapes. It should make old bones. I look forward to tasting this in bottle next time." Luis Gutiérrez Junio 2019

"I caught the varietal 2017 Graciano just before being bottled. The grapes were picked on the 8th of September, which is quite early, and the finished wine has 13.73% alcohol and a pH of 3.33 with 6.37 grams of acidity (tartaric). The grapes come from a 3.7-hectare plot planted in 1979 and 1989. As they want to preserve the varietal character, they did a soft vinification in small oak vats, but it was aged in new oak barrels, mostly French oak and some 28% American oak. The wine matured for 14 months and then was transferred to concrete tanks, where it matured for a further four to five months to avoid too much oak. It feels very tender, a little creamy and very young, in need of a bit of time in bottle; it should be kept in bottle for a while before it's released. The nose might be difficult to read, but the palate is explosive and very varietal, vibrant, lively and integrated, like biting into a ripe bunch of Graciano grapes. It should make old bones. I look forward to tasting this in bottle next time."

Luis Gutiérrez
Junio 2019

Peñin

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