Contino Graciano 2017 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 93-95
Peñín
Peñín 94
Contino Graciano 2017

Contino Graciano 2017 es explosivo y muy varietal, vibrante, vivo e integrado, como morder un racimo maduro de uva Graciano. Añada 2017 calificada como "Muy buena" por el consejo regulador.

100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y

Contino Graciano 2017 es explosivo y muy varietal, vibrante, vivo e integrado, como morder un racimo maduro de uva Graciano. Añada 2017 calificada como "Muy buena" por el consejo regulador.

100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y plantada en 1979 y 1989 en Laguardia (Rioja Alavesa), con suelos diversos y clima mediterráneo con influencia atlántica. 

Contino Procede de una bodega fundada en 1974 al estilo de un château bordelés, de la misma propiedad que la Compañía Vinícola del Norte de España (C.V.N.E.). El primer Contino vio la luz en el año 1973 al estilo de los Chateau franceses, donde los viñedos se integran alrededor de una antigua casa solariega a orillas del Ebro.

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Ficha Técnica

Aroma Nariz exótica, que presenta una alta intensidad aromática, donde aparecen las notas de frutas negras, acompañadas de notas balsámicas y especiadas.
Sabor El paladar es explosivo y muy varietal, vibrante, vivo e integrado, como morder un racimo maduro de uva Graciano.
Final Destaca su elegancia, dentro de su potente estructura y poderío.
Viticultura 100% Graciano procedente de la finca San Gregorio Grande, de 3,7 hectáreas y plantada en 1979 y 1989 en Laguardia (Rioja Alavesa), con suelos diversos y clima mediterráneo con influencia atlántica. Añada 2017 calificada como Muy buena por el consejo regulador.
Vinificación Vendimia manual de la finca de San Gregorio Grande 3,7 Ha. Como quieren preservar el carácter varietal, hicieron una vinificación suave en pequeñas cubas de roble, pero fue envejecido en barricas nuevas, en su mayoría de roble francés y un 28% de roble americano. El vino maduró durante 14 meses y luego se trasladó a depósitos de hormigón, donde maduró durante otros 4 o 5 meses para evitar el exceso de roble, completándose con un proceso de reducción en botella de 24 meses.
Temperatura de servicio 14°C - 16°C
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Presa o pluma ibérica y platos de setas de primavera.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Graciano.
Consumir preferentemente en 2021 - 2032

Nota Expertos (2)

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