Cortijo Los Aguilares, Pinot Noir, 2017 Tinto - 0,75L

Eco
Cortijo Los Aguilares, Pinot Noir, 2017

El Cortijo Los Aguilares, situado en Puente de la Ventilla (Ronda, Málaga), presenta éste tinto monovarietal de pinot noir.

Galardonado 2 veces con Medalla de Oro (añada 2010) y Gran Medalla de Oro (añada 2008), en el "Mundial de Pinot Noir"de Sierre, Suiza, algo insólito para un vino de esta variedad...

El Cortijo Los Aguilares, situado en Puente de la Ventilla (Ronda, Málaga), presenta éste tinto monovarietal de pinot noir.

Galardonado 2 veces con Medalla de Oro (añada 2010) y Gran Medalla de Oro (añada 2008), en el "Mundial de Pinot Noir"de Sierre, Suiza, algo insólito para un vino de esta variedad en España y en todo el mundo. Se posiciona así, como un valor seguro de calidad, contrastada a nivel internacinal.

Leer más

1,50 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma Un vino floral, sutil y varietal.
Sabor En boca es suave y complejo. Perfecto ejemplo de la expresión del terruño tan singular de Ronda.
Final Final muy largo.
Viticultura 3 parcelas con suelos arcillo-calcáreos componen Cortijo Los Aguilares, una plantación de 19 has de viñedo, en la que se cultivan las variedades pinot noir, tempranillo, merlot, syrah, cabernet savignon y petit verdot. Cultivadas a mas de 900 metros de altitud en la falda de la Siera de las Nieves. Estas variedades se han adaptado perfectamente al peculiar clima y suelo de la Serranía de Ronda.
Vinificación Macerado en frío y fermentado a temperatura controlada. Parte de la maloláctica se realiza en barricas de roble francés. Crianza durante 8 meses en barricas de roble francés y en depósitos de hormigón.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Pescados grasos.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Pinot Noir.
Consumir preferentemente en 2018 - 2024

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto