Croix de Beaucaillou, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 91-93
Croix de Beaucaillou, 2015

El Château Ducru-Beaucaillou es una famosa propiedad con 75 ha de viñedos, situada a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas plantados con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%). La Croix de Beaucaillou es su segundo vino y se elabora con la cepas más jóvenes.

Gracias unos suelos cubiertos por gra...

El Château Ducru-Beaucaillou es una famosa propiedad con 75 ha de viñedos, situada a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas plantados con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%). La Croix de Beaucaillou es su segundo vino y se elabora con la cepas más jóvenes.

Gracias unos suelos cubiertos por gravas y a la proximidad con el río Gironde, el terroir de Ducru-Beaucaillou es ideal para la producción de grandes vinos.

 

 

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Ficha Técnica

Aroma Aromas de pequeñas cerezas negras, arándanos y violetas marchitas.
Sabor De cuerpo medio con taninos finos, crujientes y enérgicos.
Final Concentrado con excelente mineralidad.
Viticultura Coupage de 52% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot y 3% de Petit Verdot procedentes de 60 ha de viñedos a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas. Gracias esos suelos y a la proximidad con el río Gironde, el terroir de Ducru-Beaucaillou es ideal pra la producción de grandes vinos.
Vinificación Rigurosa selección de los racimos y vinificación por parcelas, con crianza en barricas de roble francés durante 12 meses (entre 50 y 80% nuevas).
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Franc.
Consumir preferentemente en 2020 - 2030

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