Croix de Beaucaillou, segundo vino de Château Ducru-Beaucaillou, 2007 Tinto - 0,75L

Croix de Beaucaillou, segundo vino de Château Ducru-Beaucaillou, 2007

El Château Ducru-Beaucaillou es una famosa propiedad con 75 ha de viñedos, situada a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas plantados con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%).La Croix de Beaucaillou es su segundo vino y se elabora con la cepas más jóvenes.

El Château Ducru-Beaucaillou es una famosa propiedad con 75 ha de viñedos, situada a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas plantados con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%).La Croix de Beaucaillou es su segundo vino y se elabora con la cepas más jóvenes.

Disponible Próximamente

Ficha Técnica

Aroma Maduro en nariz, pero tiene una intensidad sorprendente con un montón de fruta negra teñida de alquitrán, kirsch y hierbas tostadas.
Sabor En boca es de cuerpo medio con tanino firme, acidez bien juzgada, todavía bastante estructurado y de estilo masculino, pero con un peso admirable en el acabado de regaliz.
Viticultura 60 ha de viñedos a 3 km de Saint-Julien, con suelos de gravas, plantados con Cabernet Sauvignon (70%) y Merlot (30%). Gracias esos suelos y a la proximidad con el río Gironde, el terroir de Ducru-Beaucaillou es ideal para la producción de grandes vinos.
Vinificación Rigurosa selección de los racimos y vinificación por parcelas, con crianza en barricas de roble francés durante 12 meses (entre 50 y 80% nuevas).
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas.
Tipo de Uva Cabernet Sauvignon, Merlot.
Bio No
Consumir preferentemente en 2019 - 2037