De Sousa, Cuvée Umami, 2009 Blanco - 0,75L

Elaborado por Erick de Sousa, que encarna la joven generación de viticultores bodegueros comprometidos con el respeto al entorno y a la viña. A través de la viticultura biodinámica, ha apostado por la búsqueda de la calidad en la fruta y en la más auténtica expresión de terruño.
El Umami 2009 está elaborado con cepas...
Elaborado por Erick de Sousa, que encarna la joven generación de viticultores bodegueros comprometidos con el respeto al entorno y a la viña. A través de la viticultura biodinámica, ha apostado por la búsqueda de la calidad en la fruta y en la más auténtica expresión de terruño.
El Umami 2009 está elaborado con cepas de chardonnay y pinot noir y es un champagne muy elegante con notas cítricas y minerales.
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