Dehesa de los Canónigos, Crianza, 2015 Tinto - 0,75L

Dehesa de los Canónigos, Crianza, 2015

91+/100 Parker

Dehesa de los Canónigos se asienta en una explotación agrícola en la que se alterna el laboreo de los campos de remolacha, cereal, girasol, pino albar y la viticultura desde 1987.

Dehesa de los Canónigos nace de una cuidadosa y seleccionada vendimia, su gran potencial...

91+/100 Parker

Dehesa de los Canónigos se asienta en una explotación agrícola en la que se alterna el laboreo de los campos de remolacha, cereal, girasol, pino albar y la viticultura desde 1987.

Dehesa de los Canónigos nace de una cuidadosa y seleccionada vendimia, su gran potencial aromático hizo posible una selecta crianza en roble americano durante 15 meses, otorgándole una personalidad propia en la que se matizan sus complejos y expresivos aromas.

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Ficha Técnica

Aroma De gran complejidad aromática, donde se descubren notas de fruta negra y esencia de regaliz acompañados de un delicado bombón.
Sabor Bien constituido en boca, con sensaciones de fruta madura a su paso y elegantes maderas que se integran muy bien en el conjunto.
Final Final largo e intenso en el que se reproducen las sensaciones de su aromática nariz.
Vinificación 15 meses en barrica de roble americano, tostado medio, grano fino.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas.
Tipo de Uva Tinto Fino, Cabernet Sauvignon.
Bio No
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