Delgado Zuleta, Manzanilla Barbiana - 0,75L

Parker
Parker 91
Delgado Zuleta, Manzanilla Barbiana

Delgado Zuleta, Manzanilla Barbiana es una manzanilla pasada, procedente de soleras seleccionadas de la casa Rodríguez La-Cave, bodega tradicional, de leyenda, con la que se fusiona Delgado Zuleta en el año 1978. La más pura manzanilla sanluqueña, elaborada con la máxima franqueza y respetando métodos ancestrales. Autenticida...

Delgado Zuleta, Manzanilla Barbiana es una manzanilla pasada, procedente de soleras seleccionadas de la casa Rodríguez La-Cave, bodega tradicional, de leyenda, con la que se fusiona Delgado Zuleta en el año 1978. La más pura manzanilla sanluqueña, elaborada con la máxima franqueza y respetando métodos ancestrales. Autenticidad, territorio, identidad.

Delgado Zuleta como muchas de las bodegas del Marco de Jérez, cuenta con una larga historia a sus espaldas. Fundada en 1744 recibe su nombre actual en 1974. A lo largo de su historia ha sido proveedor de la casa real y ha sabido mantener tradición y calidad. Su manzanilla Barbiana procede de soleras seleccionadas de la casa Rodríguez La-Cave. 

Leer más

0,40 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma En nariz presenta un perfil intenso, con aromas propios de la crianza biológica como las almendras y los cítricos, además de ciertas notas a amontillado.
Sabor La boca es seca, sabrosa y muy suave al paladar.
Final Posgusto persistente, placentero.
Viticultura Uvas Palomino procedentes del viñedo de Miraflores. Manzanilla pasada, procedente de soleras seleccionadas de la casa Rodríguez La-Cave, bodega tradicional, de leyenda, con la que se fusiona Delgado Zuleta en el año 1978. La más pura manzanilla sanluqueña, elaborada con la máxima franqueza y respetando métodos ancestrales.
Vinificación Vino de crianza biológica bajo velo de flor, de la variedad palomino 100%, con unos 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano. Su graduación alcohólica es de 15% vol. y se presenta en botellas de 37,5 y 75 cl.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ºC
Alcohol 15
Sugerencia de acompañamiento Jamón ibérico, arroces, guisos de pescado y mariscos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Palomino.
Consumir preferentemente en 2020 - 2028

Nota Expertos (1)

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto