Diamond Creek, Gravelly Meadows, 2013 Tinto - 0,75L

Diamond Creek, Gravelly Meadows, 2013

98/100 Parker

Fundada en 1968 por Al y Brooks Brounstein, Diamond Creek es una de las bodegas de mayor prestigio en California. Sus vinos proceden de pagos específicos, con distintas condiciones geoclimáticas. Es el caso de Gravelly Meadow, con poco más de dos hectáreas de viñedo pla...

98/100 Parker

Fundada en 1968 por Al y Brooks Brounstein, Diamond Creek es una de las bodegas de mayor prestigio en California. Sus vinos proceden de pagos específicos, con distintas condiciones geoclimáticas. Es el caso de Gravelly Meadow, con poco más de dos hectáreas de viñedo plantado en el antiguo lecho de un río, con suelos de gravas que drenan rápidamente. Este terroir tan característico, dominado por un clima más fresco que en el resto de la propiedad, ofrece unas cepas de Cabernet Sauvignon que dan lugar a un tinto elegante, con una fina expresión frutal y muy longevo. Uno de vinos más notables del Nuevo Mundo.

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14,00 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Muy mineral y notas terrosas. Frutos negros.
Sabor
Taninos maduros y dulces. De cuerpo medio y elegante.
Viticultura
Viñedos plantados en 1968 en diferentes suelos. 100% cabernet sauvignon.
Vinificación
Criado en barricas de roble frances.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.5
Sugerencia de acompañamiento
Carnes asadas.
Tipo de Uva
Cabernet Sauvignon.
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2046