Díez Merito, Victoria Regina Oloroso VORS 30 Años 0,50L Blanco - 0,50L

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Díez Merito, Victoria Regina Oloroso VORS 30 Años 0,50L

Victoria Regina Oloroso VORS 30 Años 0,50L posee una vejez superior a 30 años por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de 600 litros de roble americano. La crianza tiene su origen en las antiguas Bodegas de “Díez Hermanos”, fundadas en 1.876.

Es un vino que desde un primer momento se optó por el sist...

Victoria Regina Oloroso VORS 30 Años 0,50L posee una vejez superior a 30 años por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de 600 litros de roble americano. La crianza tiene su origen en las antiguas Bodegas de “Díez Hermanos”, fundadas en 1.876.

Es un vino que desde un primer momento se optó por el sistema de envejecimiento oxidativo encabezándose hasta los 17° de alcohol, evitando así el desarrollo de la flor. En permanente contacto con el aire, la oxidación y la concentración de los componentes aromáticos producidos por la evaporación, eleva de forma natural su graduación alcohólica hasta 20º y da como resultado este vino auténticamente sorprendente.

Díez Mérito, con dos siglos de historia a sus espaldas, es una de las bodegas históricas de Jérez, entre sus hitos está el haber sido proveedor de la Casa Real duarnte el reinado de Alfonso XII.

 

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Ficha Técnica

Aroma En la nariz es potente profundo y lleno de matices aromáticos, como vainilla, frutos secos, etc.
Sabor En boca es cálido, aterciopelado y redondo.
Final Suave y dulce, pleno y vigoroso.
Viticultura Vino de Jerez Oloroso elaborado con uva Palomino sobre tierras de Albariza, en Jerez Superior.
Vinificación Vejez superior a 30 años, por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en Botas de 600 litros de roble americano. La crianza de este vino tiene su origen en las antiguas Bodegas de “Díez Hermanos”, fundadas en 1.876. Es un vino que desde un primer momento se optó por el sistema de envejecimiento oxidativo encabezándose hasta los 17° de alcohol, evitando así el desarrollo de la flor. En permanente contacto con el aire, la oxidación y la concentración de los componentes aromáticos producidos por la evaporación, eleva de forma natural su graduación alcohólica hasta 20º y da como resultado este vino auténticamente sorprendente.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 20
Sugerencia de acompañamiento Carnes de caza y carnes rojas, jamón y quesos muy curados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Palomino.
Consumir preferentemente en 2020 - 2035

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