Domaine André Perret, Condrieu Chery, 2017 Blanco - 0,75L

Parker
Parker 95-97
Domaine André Perret, Condrieu Chery, 2017

Este Condrieu Chery, de la finca André Perret, con su color amarillo dorado, combina la elegancia con el poder. Este carácter fuerte se confirma por la excepcional exposición de su ladera y la edad de sus viñas.

Este Condrieu Chery, de la finca André Perret, con su color amarillo dorado, combina la elegancia con el poder. Este carácter fuerte se confirma por la excepcional exposición de su ladera y la edad de sus viñas.

2,95 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Aromas a flor de limón, polvo de granito, cerezas blancas y pétalos de rosa.
Sabor Su bouquet compuesto por cítricos, violetas y melocotón-albaricoques le da una boca llena y rica.
Final Largo con un toque de acidez.
Viticultura Coupage de Viognier de vides de 60 años sobre suelos friables y graníticos, formados por mica y pizarra. La exposición de los viñedos está orientada al sur / sureste.
Vinificación Viticultura tradicional manual. No hay tratamiento sistemático, excepto cuando la observación sobre el terreno lo requiere. Crianza 12 meses. Bâtonnages regulares y trasiego. Luego se mantiene sobre lías durante un año antes de ser embotellado.
Alcohol 13.0
Sugerencia de acompañamiento Pollo con un braseado marinado, mariscos, pescados fuertes y carnes blancas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Viognier.
Consumir preferentemente en 2019 - 2025

Nota Expertos (1)