Domaine André Perret, Saint Joseph 2018 Tinto - 0,75L

Domaine André Perret, Saint Joseph 2018

André Perret elabora Saint Joseph 2018 el cual, exprime todo el carácter del terruño predilecto de la variedad Syrah. Es un vino seco, de entrada en boca fresca, acidez moderada con taninos maduros. Tiene un recorrido con cierto volumen y amplitud generosa.

Elaborado con 100% Syrah de viñedos de 4 hec...

André Perret elabora Saint Joseph 2018 el cual, exprime todo el carácter del terruño predilecto de la variedad Syrah. Es un vino seco, de entrada en boca fresca, acidez moderada con taninos maduros. Tiene un recorrido con cierto volumen y amplitud generosa.

Elaborado con 100% Syrah de viñedos de 4 hectáreas en Saint-Joseph con una edad media de 25 años con suelos ligeros de granito y arena de clima mediterráneo templado.

André Perret practica el arte de la viticultura en Verlieu, municipio de Chavanay situado a 50 km al sur de Lyon (Francia). Hoy en día, la finca abarca unas 13 hectáreas en la orilla derecha del Ródano. Por lo tanto, se beneficia de los mejores climas de la denominación.

Leer más


Ficha Técnica

Aroma Con perfume de flores de rosa, violetas y lavanda, frutos rojos y negros, matices herbales de tomillo, cacao, tabaco, vainilla y un fondo terroso.
Sabor Es un vino seco de entrada en boca fresca, acidez moderada con taninos maduros. Tiene un recorrido con cierto volumen y amplitud generosa.
Final Mineral y delicado.
Viticultura Elaborado con 100% Syrah de viñedos de 4 hectáreas en Saint-Joseph, con una edad media de 25 años. Con suelos ligeros de granito y arena en clima mediterráneo templado.
Vinificación Vendimia manual con selección de racimos en la viña y en la bodega. Las uvas entran despalilladas en tinas de acero inxidable. Fermentan y pasan 12 meses en barricas de las cuales, un 30% son nuevas.
Temperatura de servicio 16ºC - 18ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Andouillette, hamburguesa, costillas BBQ, cachopo, cocido.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Syrah.
Consumir preferentemente en 2021 - 2027

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto