Domaine Arena, Muscat du Cap Corse 2016 Blanco - 0,75L

Eco
Domaine Arena, Muscat du Cap Corse 2016

Muscat du Cap Corse 2016 es un vino muy aromático característico de la variedad Muscat (Moscatel) del que está elaborado. Muy mediterraneo, desprende aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso, lichi y flores blancas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar.

Elaborado con Moscatel

Muscat du Cap Corse 2016 es un vino muy aromático característico de la variedad Muscat (Moscatel) del que está elaborado. Muy mediterraneo, desprende aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso, lichi y flores blancas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar.

Elaborado con Moscatel de viñedos situados al oeste de la isla a los pies del Cap Corse del cabo de Córcega a la altura del golfo de Saint Florent con suelos con predominio de caliza, esquisto y granito. Los trabajos de campo se rigen por una agricultura natural, orgánica y biodinámica.

Antoine Arena es uno de los viticultores más respetados en Francia y sin duda el más conocido de la isla de Córcega. Él no sólo es famoso por los grandes vinos producidos en su finca, sino también por su modo de cultivar las viñas, libre de químicos. Los vinos de Arena son completamente originales y son de la más alta calidad que se podría esperar. Son muy raros y tenemos la suerte de tenerlos.

Leer más

1,70 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de cítricos escarchados, de fruta de hueso, lichi y a flores blancas del tipo flor de saúco, jazmín y azahar con unn fondo mineral.
Sabor En boca es dulce de acidez presente y de entrada fresca con gran volumen en su recorrido por el paladar.
Final Dulce, mediterráneo y mineral.
Viticultura Elaborado con Moscatel de viñedos situados al oeste de la isla a los pies del Cap Corse del cabo de Córcega a la altura del golfo de Saint Florent con suelos con predominio de caliza, esquisto y granito. Los trabajos de campo se rigen por una agricultura natural, orgánica y biodinámica.
Vinificación Vendimia manual con selección de racimos en la viña y en la bodega. Las vinificaciones son parciales, suaves, lentas y naturales y la crianza se realizan en cubas de acero inoxidable y hormigón. El azufre se usa en dosis homeopáticas y solo al inicio.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ºC
Alcohol 16
Sugerencia de acompañamiento Queso Brin d’Amour o Niolo, Foie micuit, Roscón de Reyes,Torrija.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Moscatel.
Consumir preferentemente en 2020 - 2036

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto