Domaine de Chassorney, Sous Roche, 2015 Tinto - 0,75L
Eco
A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terruñ...
A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terruño. En Saint-Romain, la Pinot Noir es particularmente fresca; la cuvée Sous Roche, sin renegar de la ligereza típica de los vinos de la zona, aporta complejidad, densidad y profundidad. Uno de los mejores tintos de esta comarca de Borgoña.
