Domaine de la Vieille Julienne, Lieu Dit Clavin, 2015 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 90-92
Domaine de la Vieille Julienne, Lieu Dit Clavin, 2015

90-92/100 Parker

Una de las bodegas más notables del valle del Ródano, el Domaine de la Vieille Julienne presenta este tinto nacido en el "lieu-dit" Clavin, elaborado a partir de tres variedades típicas de la región y con una vinificación poco intervencionista que procura mantener el...

90-92/100 Parker

Una de las bodegas más notables del valle del Ródano, el Domaine de la Vieille Julienne presenta este tinto nacido en el "lieu-dit" Clavin, elaborado a partir de tres variedades típicas de la región y con una vinificación poco intervencionista que procura mantener el carácter más fiel del terruño: matices de fruta roja, hierbas de monte y minerales y una boca fresca y sabrosa. Un excelente preámbulo para descubrir luego los famosos vinos de esta propiedad en Châteauneuf du Pape.

Leer más

1,00 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

Ficha Técnica

Aroma Aromas a frutas del bosque, especias y flores.
Sabor Mineral y estructurado, con notas licorosas.
Final Final medio con un toque de acidez.
Viticultura Suelos rocosos, sueltos y profundos en el "lieu-dit" Clavin.
Vinificación Vinificado sin añadido de agentes externos (sulfuroso, tartárico...), con levaduras indígenas. Fermentación a temperatura controlada, maceración sin sobreextracción. Maloláctica y crianza de 12 meses en fudres.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Guisos de legumbres y carnes.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc, Marsanne.
Consumir preferentemente en 2019 - 2026