Domaine de Majas 2019 Tinto - 0,75L

Eco
Domaine de Majas 2019

Domaine de Majas Rouge 2019 es el encanto mediterráneo de la Garnacha y la Cariñena maduradas al sol. El vino, elaborado de forma natural, permanece siempre digerible, impecablemente equilibrado y muy asequible.

Elaborado con las variedades 50% Garnacha y 50% Cariñena de viñas con suelos arcilloso cal...

Domaine de Majas Rouge 2019 es el encanto mediterráneo de la Garnacha y la Cariñena maduradas al sol. El vino, elaborado de forma natural, permanece siempre digerible, impecablemente equilibrado y muy asequible.

Elaborado con las variedades 50% Garnacha y 50% Cariñena de viñas con suelos arcilloso calcáreos de trabajados en ecológico en el valle de Fenouillèdes (Pirineos orientales, Rosellón) entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar.

El viñedo de Domaine de Majas está plantado alrededor de Caudiès Fenouillèdes sobre un total de 30 hectáreas. Con el fin de potenciar la expresión original de sus terrois en los vinos del Domaine de Majas, Agnes y Alain Carrère eligieron convertir sus viñedos a la viticultura ecológica en el 2007 y cuentan con la valiosa colaboración de Tom Lubbe, prestigioso winemaker sudáfricano. 

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0,55 ptos

Ficha Técnica

Aroma Rico en aromas primarios de frutos del bosque, cereza, ciruela, mora con florales que recuerdan a lilas y violetas, con notas de regaliz y un fondo mineral.
Sabor Es un vino seco con entrada fresca de cuerpo amplio y elegante a su paso por boca con buena acidez, un punto amargo y cierta salinidad.
Final Mineral, profundo y fresco.
Viticultura Elaborado con las variedades 50% Garnacha y 50% Cariñena de viñas con suelos arcilloso calcáreos de trabajados en ecológico en el valle de Fenouillèdes (Pirineos orientales, Rosellón) entre 350 y 400 metros sobre el nivel del mar.
Vinificación Vendimia manual con selección de racimos en la viña y en la bodega. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y control de temperatura.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Papas con chocos, Urta a la Roteña, tataki de atún, embutidos.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha.
Consumir preferentemente en 2021 - 2026

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