Domaine Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone (0,50 L), 2014 Blanco - 0,50L

Domaine Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone (0,50 L), 2014

El domaine Didier Dagueneau, estrella de la Loire a exportado su saber hacer en el Béarn con el mismo éxito. El resultado es este vino Les Jardins de Babylone, un vino suntuoso, un placer para los sentidos. Después de la muerte de Didier en el año 2008 son sus hijos, Charlotte y Louis Benjamin los que est&aacu...

El domaine Didier Dagueneau, estrella de la Loire a exportado su saber hacer en el Béarn con el mismo éxito. El resultado es este vino Les Jardins de Babylone, un vino suntuoso, un placer para los sentidos. Después de la muerte de Didier en el año 2008 son sus hijos, Charlotte y Louis Benjamin los que están al frente del Domaine.

Les Jardins de Babylone es un vino de Jurançon Dulce.

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Ficha Técnica

Aroma La nariz es como un paseo por un jardín exótico: papaya, mango, piña.
Sabor La boca es amplia, dulce, vibrante, con una agradable acidez/frescura que doma a la alta concentración y la suavidad del vino. También tiene el toque mineral típico de su creador.
Viticultura "Les jardins de Babylone ... el jardín secreto del Domaine Didier Dagueneau!
Vinificación La fermentación se realiza en barricas de roble. La críanza se realiza entre 10 y 12 meses en barricas de roble de 320 et 600 litros.
Alcohol 11.5
Sugerencia de acompañamiento Quesos azules, pastelería, pasteles de frutas, pastel de queso y chocolate.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Petit Manseng.
Consumir preferentemente en 2018 - 2038