Domaine Eddie Féraud et Fils, Châteauneuf du Pape 2018 Tinto - 0,75L

Domaine Eddie Féraud et Fils, Châteauneuf du Pape 2018

Châteauneuf du Pape 2018 del Domaine Eddie Féraud et Fils es un tinto que ofrece una fruta deliciosamente dulce y con cuerpo, con taninos finos y una textura aterciopelada.

Elaborado con uva Garnacha (80%), Mourvèdre (15%), Clairette rose y Cinsault (5%) de un pequeño viñedo ubicado en Châteauneuf-du-...

Châteauneuf du Pape 2018 del Domaine Eddie Féraud et Fils es un tinto que ofrece una fruta deliciosamente dulce y con cuerpo, con taninos finos y una textura aterciopelada.

Elaborado con uva Garnacha (80%), Mourvèdre (15%), Clairette rose y Cinsault (5%) de un pequeño viñedo ubicado en Châteauneuf-du-Pape, Provenza-Alpes-Costa Azul.

Procedente de una antigua familia de viticultores de Châteauneuf-du-Pape, fue en 1984 cuando Eddie y su padre, Pierre, fundaron la finca "Eddie Féraud et Fils". En 2012, tras unas prácticas en Clos CANARELLI en Figari, una licenciatura en química y un diploma en enología obtenidos en Montpellier, Yannick se unió a su padre Eddie en la finca.

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2,35 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas frutales.
Sabor Dulce y con cuerpo, con taninos finos y una textura aterciopelada.
Final Persistente.
Viticultura Elaborado con uva Garnacha (80%), Mourvèdre (15%), Clairette rose y Cinsault (5%) de un pequeño viñedo ubicado en Châteauneuf-du-Pape con terrenos formados de safres y piedra arenisca. El trabajo se realiza de forma tradicional y sin uso de productos químicos.
Vinificación Tras la vendimia, las uvas se vinifican en cubas de hormigón y luego se maduran en barricas viejas durante al menos 18 meses.
Temperatura de servicio 16°C
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes a la parrilla, caza menor, estofados, embutidos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha, Monastrell, Cinsault, Clairette.
Consumir preferentemente en 2021 - 2028

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