Domaine Elodie Roy, Maranges 2019 Blanco - 0,75L

Domaine Elodie Roy, Maranges 2019

Domaine Elodie Roy, Maranges 2019 procede de uvas Chardonnay de una parcela propiedad del municipio de Maranges. En nariz ofrece una agradable gama de frutas blancas y flores. En boca, el vino tiene una nota mineral clásica y un agradable trago jugoso.

Elaborado con 100% Chardonnay de 20 años aproxima...

Domaine Elodie Roy, Maranges 2019 procede de uvas Chardonnay de una parcela propiedad del municipio de Maranges. En nariz ofrece una agradable gama de frutas blancas y flores. En boca, el vino tiene una nota mineral clásica y un agradable trago jugoso.

Elaborado con 100% Chardonnay de 20 años aproximadamente de un viñedo de 0,7 hectáreas en la AOC Maranges, con una orientación sureste en pendiente suave y suelo arcillo-calizo.

Después de trabajar durante 11 años en el Domaine Anne Gros en Vosne-Romanée, (en la Côte de Nuits), Elodie Roy decide regresar a su tierra natal, Maranges, para hacerse cargo del viñedo familiar plantados por su padre y abuelo.

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1,50 ptos

Ficha Técnica

Aroma En nariz presenta un aroma ligeramente tostado.
Sabor En boca es fresco, redondo y con notas a mantequilla.
Final Elegante y con una energía encantadora.
Viticultura Elaborado con 100% Chardonnay de 20 años aproximadamente de un viñedo de 0,7 hectáreas en la AOC Maranges, con una orientación sureste en pendiente suave y suelo arcillo-calizo.
Vinificación La vendimia se realiza de forma manual. Fermentado en depósitos de acero inoxidable, con una crianza durante 11 meses, en barrica de roble francés de 228 litros.
Temperatura de servicio 10ºC - 12ºC
Alcohol 12,5
Sugerencia de acompañamiento Arroces, pescados y ensaladas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Chardonnay.
Consumir preferentemente en 2021 - 2026

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