Domaine Ganevat, De Toute Beauté Magnum, 2016 Tinto - 1,50L

Bio
Domaine Ganevat, De Toute Beauté Magnum, 2016

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Jean-François Ganevat es un vigneron de culto en la región de Jura, una región montañosa ubicada entre la Borgoña y Suiza. Viñedos con diferentes altitudes, un clima fresco durante casi todo el año viñedos en ladera a diferente...

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Jean-François Ganevat es un vigneron de culto en la región de Jura, una región montañosa ubicada entre la Borgoña y Suiza. Viñedos con diferentes altitudes, un clima fresco durante casi todo el año viñedos en ladera a diferentes altitudes.

De Toute Beauté está elaborado con syrah, gamay y pinot noir

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3,15 ptos

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Ficha Técnica

Viticultura Agricultura biológica.
Vinificación Maceración carbónica con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos. Criado durante 10 meses en roble francés. Sin azufre añadido y sin filtración.
Temperatura de servicio 15ºC
Alcohol 11.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas, aves de corral.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Gamay, Syrah, Pinot Noir.
Consumir preferentemente en 2018 - 2026