Domaine Geantet-Pansiot, Chambolle-Musigny V.V 2017 Tinto - 0,75L

Domaine Geantet-Pansiot, Chambolle-Musigny V.V 2017

Vincent Geantet ha trabajado en conjunto con su hijo durante varios años. Dominan a la perfección la técnica, sus vinos coloridos e intensamente afrutados han ganado en equilibrio sin perder su densidad. Este Chambolle-Musigny Vieilles Vignes se beneficia de una textura delicada y suave, que revela mucha elegancia en la copa. Los taninos fino...

Vincent Geantet ha trabajado en conjunto con su hijo durante varios años. Dominan a la perfección la técnica, sus vinos coloridos e intensamente afrutados han ganado en equilibrio sin perder su densidad. Este Chambolle-Musigny Vieilles Vignes se beneficia de una textura delicada y suave, que revela mucha elegancia en la copa. Los taninos finos sostienen el conjunto. La nariz evoca maravillosamente frutos rojos maduros. El ataque es potente y directo, queda una hermosa acidez. Unos años en la bodega le permitirán madurar.

Leer más


Ficha Técnica

Aroma Aromas de frutas negras.
Viticultura Suelo calizo compuesto de margas, hierro. 13 hectáreas de viñedo ubicadas en las denominaciones más codiciadas del sector Gevrey-Chambertin.
Vinificación Cosecha manual. Vendimia madura, seleccionada antes del despalillado completo Fermentación autóctona, 14 meses de crianza con un 30% de barrica nueva.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13,5
Sugerencia de acompañamiento Platos con trufas, guisos de ave y filete de ternera.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Pinot Noir.
Consumir preferentemente en 2020 - 2029

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto