Domaine Georges Vernay, Coteau de Vernon 2016 Blanco - 0,75L

Parker
Parker 96
Domaine Georges Vernay, Coteau de Vernon 2016

Coteau de Vernon 2016 es un vino blanco con aromas de fruta amarilla, de cítricos frescos o confitados, de frutas exóticas, notas de especias, de tabaco, de madera y de cuero, y unos amargos muy agradables. Su equilibrio es siempre perfecto, con mucha frescura, notas vegetales y mentoladas, flores blancas y una acidez muy agr...

Coteau de Vernon 2016 es un vino blanco con aromas de fruta amarilla, de cítricos frescos o confitados, de frutas exóticas, notas de especias, de tabaco, de madera y de cuero, y unos amargos muy agradables. Su equilibrio es siempre perfecto, con mucha frescura, notas vegetales y mentoladas, flores blancas y una acidez muy agradable.

Elaborado con uva Viognier procedente de cepas plantadas en 1936 y 1960, de los terruños de Côte-Rôtie y Condrieu.

Pionero en la renovación de la denominación Condrieu, Domaine Georges Vernay siempre ha elaborado vinos de estilo único, destacables por su finura, elegancia y armonía. La propiedad se ha convertido en un emblema importante de la viticultura del valle del Ródano, desde el momento en que Georges Vernay salvó la denominación Condrieu en los premios internacionales obtenidos por la Côte-Rôtie de Christine Vernay.

Leer más

14,25 ptos

Ficha Técnica

Aroma Aromas de fruta amarilla, de cítricos frescos o confitados, de frutas exóticas, notas de especias, de tabaco, de madera y de cuero, y unos amargos muy agradables.
Sabor Con mucha frescura, notas vegetales y mentoladas, flores blancas y una acidez muy agradable.
Final Concentración, longitud y equilibrio.
Viticultura Elaborado con uva Viognier procedente de cepas plantadas en 1936 y 1960 de los terruños de Côte-Rôtie y Condrieu que son el resultado de la fractura del Macizo Central que dio origen a la llanura del Ródano. En la actualidad, los suelos se componen de granito, arena silícea y micaesquisto. Esta roca madre desempeña un papel esencial en la regulación del suministro de agua a las viñas, con terrazas establecidas en suelos especialmente drenantes debido a la presencia de numerosas microfallas verticales. Su nombre procede del celta vidu (madera), que se encuentra en el topónimo saboyano Vions, anotado como vione en 1365. La leyenda cuenta que el Viognier era de origen dálmata, llevado a Francia por el emperador Probus. Los análisis de ADN revelan que la variedad de uva es, de hecho, muy cercana a la Freisa (variedad de uva tinta), una variedad de uva cercana a la Nebbiolo, en el Piamonte italiano.
Vinificación Tras la vendimia y selección de racimos, envejece en barricas de roble 25% nuevo en sus lías, durante 12 y 18 meses.
Temperatura de servicio 16°C
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Langostinos marinados a la plancha marinados.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Viognier.
Consumir preferentemente en 2021 - 2026

Nota Expertos (1)

Comentarios

Dar mi opinión

Puntúa este producto