Domaine Gramenon, La Belle Sortie 2020 Tinto - 0,75L

Eco
Domaine Gramenon, La Belle Sortie 2020

La cuvée Belle Sortie 2020 es fresca y deliciosa con una hermosa nariz de fruta fresca. En boca hay estructura fina y aterciopelada con taninos crujientes.

Elaborado a partir de una mezcla típicamente ródana de garnacha (75%) y syrah (25%) en la meseta de arcilla y piedra caliza de Taulignan a una alt...

La cuvée Belle Sortie 2020 es fresca y deliciosa con una hermosa nariz de fruta fresca. En boca hay estructura fina y aterciopelada con taninos crujientes.

Elaborado a partir de una mezcla típicamente ródana de garnacha (75%) y syrah (25%) en la meseta de arcilla y piedra caliza de Taulignan a una altitud de 300 m, en la comuna de Montbrison en Lez.

Domaine Gramenon ha resultado ser uno de los elaboradores más importantes del Ródano. Situado en el sector más norte de la parte meridional del valle, elabora sus vinos de singular carácter y gran expresión de terroir a partir de vendimias bien maduras, vinificados de la manera más natural, sin añadido de sulfuroso ni filtrados.

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0,70 ptos

Ficha Técnica

Aroma Fresco y delicioso con una hermosa nariz de fruta fresca.
Sabor En boca una estructura fina y aterciopelada con taninos crujientes.
Final Largo y con estilo fresco y vívido.
Viticultura Elaborado a partir de una mezcla típicamente ródana de garnacha (75%) y syrah (25%) en la meseta de arcilla y piedra caliza de Taulignan a una altitud de 300 m, en la comuna de Montbrison en Lez.
Vinificación Vinificación natural. Maceración de 15 días seleccionada a mano en cuba de cemento crudo. Cosecha parcialmente raspada. Fermentación con levaduras autóctonas. Ligero azufre. Crianza de 6 meses en cubas. Embotellado después de Pascua.
Temperatura de servicio 14ºC - 16ºC
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Embutidos, asados, quesos de pasta suaves.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Syrah, Garnacha.
Consumir preferentemente en 2021 - 2024

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