Domaine Gramenon, La Sagesse, 2017 Tinto - 0,75L

Domaine Gramenon, La Sagesse, 2017

El Domaine Gramenon es una de las propiedades vinícolas con mayor prestigio del valle del Ródano. Posee un viñedo de baja producción con cepas increíblemente viejas de la variedad Garnacha, con más de un siglo de vida. Una garnacha muy rica de una bodega mítica, con la firma Gramenon.  No ...

El Domaine Gramenon es una de las propiedades vinícolas con mayor prestigio del valle del Ródano. Posee un viñedo de baja producción con cepas increíblemente viejas de la variedad Garnacha, con más de un siglo de vida. Una garnacha muy rica de una bodega mítica, con la firma Gramenon.  No hay una gran cantidad de este vino y es muy buscado por los aficionados de la Garnacha.

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1,17 ptos

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Domaine Gramenon, La Sagesse

Un monovarietal elaborado a partir de garnachas viejas y siguiendo las directrices bidodinámicas. De nariz intensa, en la que predominan los frutos negros, posee un paladar denso y goloso.

Nacho Balbín
Sumiller de LAVINIA Ortega y Gasset

Ficha Técnica

Viticultura Agricultura biodinámica. Viñas de más de 50 años plantadas en suelos arcillo-calcáreos.
Vinificación Vendimia manual en cajas. Mesa de selección. Levaduras autóctonas. Crianza de 12 meses en barricas.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes asadas.
Tipo de Uva Grenache.
Bio Si
Consumir preferentemente en 2019 - 2026