Domaine Gramenon, Sierra du Sud, 2016 Tinto - 0,75L

Bio
Domaine Gramenon, Sierra du Sud, 2016

Gramenon es una de las mejores propiedades vinícolas del Ródano meridional, que elabora vinos de singular carácter y gran expresión de terroir a partir de vendimias bien maduras, vinificados de la manera más natural, sin añadido de sulfuroso ni filtraciones. 

El S...

Gramenon es una de las mejores propiedades vinícolas del Ródano meridional, que elabora vinos de singular carácter y gran expresión de terroir a partir de vendimias bien maduras, vinificados de la manera más natural, sin añadido de sulfuroso ni filtraciones. 

El Sierra du Sud 2016 está elaborado con syrah (100%) de un viñedo en Montbrison sur Lez (Côtes du Rhône).
Es un vino muy elegante, complejo y con taninos equililbrados.

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0,92 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Nariz delicada, aromas florales que combinan notas afrutadas (ciruelas, frambuesa) y especias.
Sabor En boca es sedoso y potente, una agradable frescura destacando los frutos rojos. Taninos equilibrados.
Viticultura Elaborado con syrah (100%) de 8 a 40 años. Viñedo a 350 metros en Monbrison sur Lez. Suelos de arenisca y piedra caliza. Biodinámica.
Vinificación Macerado durante 15 días en tanques. Fermentado con levaduras naturales. Crianza durante 8 meses.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Cordero a la brasa.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Syrah.
Consumir preferentemente en 2019 - 2025