Domaine Olivier Guyot, Clos Saint Denis, Grand Cru, 2015 Tinto - 0,75L
Desde 1990, Olivier Guyot ha estado gestionando la propiedad que se extiende desde Marsannay-la-Côte hasta Gevrey-Chambertin. Hoy en día, la finca se compone de numerosas parcelas pequeñas repartidas en 15 hectáreas. El único varietal es el Pinot Noir para los tintos y el Chardonnay para los blancos. Cada par...
Desde 1990, Olivier Guyot ha estado gestionando la propiedad que se extiende desde Marsannay-la-Côte hasta Gevrey-Chambertin. Hoy en día, la finca se compone de numerosas parcelas pequeñas repartidas en 15 hectáreas. El único varietal es el Pinot Noir para los tintos y el Chardonnay para los blancos. Cada parcela varía según la composición del suelo, la profundidad, la altitud y la exposición. Esta es la riqueza y la tipicidad del terroir de Borgoña. Las vides se llevan a cabo de acuerdo con los principios de la biodinámica y los viñedos arados a caballo
El magnífico terroir de Domaine d'Olivier Guyot dio origen a este Grand Cru Clos Saint Denis de fuerte carácter. Un vintage 2015 que permite expresar toda la personalidad de este Clos Saint-Denis high-end. Un gran vino, estructurado y finamente equilibrado que hará maravillas en platos de mucho. carácter.
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