Domaine Ostertag, Sylvaner V.V. 2018 Blanco - 0,75L

Sylvaner Vieilles Vignes 2018 proviene de cepas con una edad comprendidad entre los 30 y 70 años procedentes de distintas parcelas situadas en el pueblo de Epfig. Es un blanco equilibrado y mineral con una excelente relación calidad precio. Ideal con mariscos y pescados en salsa.

Viticultor inspirado, André Ostertag tiene fama de inconformista. Pero en Alsacia no ha sido otro quien a sacado a relucir la riqueza y la fuerte personalidad del viñedo del Bajo Rhin. Con una filosofía intransigente -Ostertag practica la viticultura biodinámica-, destinada a extraer la mayor pureza en la expresión de la fruta y el terruño, es capaz de obtener grandes vinos.