Dominio de Es, La Diva, 2016 Tinto - 0,75L

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Dominio de Es, La Diva, 2016

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero.

 

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero.

 

Ficha Técnica

Viticultura Cuatro parcelas de viñas viejas, algunas ubicadas en pagos como Valdegatiles, Llanos del Almendro o La Mala.En el viñedo se trabaja en biodinámica.
Vinificación Crianza en barricas de roble.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14,5
Sugerencia de acompañamiento Guisos de ternera.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo, Albillo.
Consumir preferentemente en 2018 - 2045

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