Dominio de Es, La Mata, 2016 Tinto - 0,75L

Parker
Parker 94
Dominio de Es, La Mata, 2016

94/100 Parker

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero

La mata se elabora con uvas de un viñedo de 7 hectáreas con casi trescientas pequeñas parcelas en las que se alternan suelos y orien...

94/100 Parker

El francés Bertrand Sourdais confirma su devoción por los viñedos más remotos e inexplorados de la Ribera del Duero

La mata se elabora con uvas de un viñedo de 7 hectáreas con casi trescientas pequeñas parcelas en las que se alternan suelos y orientaciones diferentes.

 

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Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con uvas de la variedad tinto fino de un viñedo de 7 has.
Vinificación Crianza en barricas de roble procedentes de Borgoña.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tinto Fino.
Consumir preferentemente en 2018 - 2032

Nota Expertos (1)