Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2016 Blanco - 0,75L

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Dr. Loosen, Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2016

Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2016 es súper exuberante y picante en nariz y paladar, revelando una enorme salinidad y pureza. Elaborado al 100% con uva Riesling procedente del viñedo Ürziger Würzgarten.

Este viñedo, de color rojo brillante y con una pendiente indescriptible, forma un anfiteatro único en el río M...

Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2016 es súper exuberante y picante en nariz y paladar, revelando una enorme salinidad y pureza. Elaborado al 100% con uva Riesling procedente del viñedo Ürziger Würzgarten.

Este viñedo, de color rojo brillante y con una pendiente indescriptible, forma un anfiteatro único en el río Mosela. Se encuentra inmediatamente aguas arriba de los viñedos de Erden. Sus suelos de roca volcánica roja y pizarrosa erosionada, poseen un alto contenido en hierro, lo que le da su color brillante.

Una de las bodegas más prestigio sas de la región del Mosela –y de toda Alemania– Dr. Loosen ha pertenecido a la misma familia durante los últimos dos siglos. Cuenta con 15 hectáreas de viñedos, en pagos privilegiados situados en empinadas colinas, entre los pueblos de Erden, Ürzig y Huelen (Mosela Medio). 

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1,22 ptos

Ficha Técnica

Aroma Es súper exuberante y picante en la nariz y en el paladar, bastante uva, apretado y fresco, revelando una enorme salinidad y pureza.
Sabor Sabores a fruta y mineralidad.
Final Concentrado.
Viticultura Elaborado al 100% con uva Riesling procedente del viñedo Ürziger Würzgarten, de color rojo brillante y con una pendiente indescriptible, forma un anfiteatro único en el río Mosela. Se encuentra inmediatamente aguas arriba de los viñedos de Erden. Sus suelos de roca volcánica roja y pizarrosa erosionada, poseen un alto contenido en hierro, lo que le da su color brillante.
Vinificación Las uvas son cosechadas manualmente, seleccionadas totalmente maduras (50%) y parcialmente con podredumbre noble (50%) de cosecha tardía y muy maduras. Suavemente procesadas, con una maduración completa, sin trasiego sobre lías.
Temperatura de servicio 9ºC - 11ºC
Alcohol 8
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas, aves, quesos semicurados.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Riesling.
Consumir preferentemente en 2021 - 2030

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