Edetària Vía Edetana 2018 Tinto - 0,75L

Eco
Edetària Vía Edetana 2018

Vía Edetana 2018 es un tinto con aromas a frutas rojas maduras, notas balsámicas, amplio en boca, goloso, largo y persistente, con taninos dulces y redondos.

Elaborado con Garnacha Fina y Peluda 60%, Syrah 30% y Cariñena 10%, de los terruños, “tapàs” (garnachas y syrah) y “tapàs blanc” (cariñena), de ...

Vía Edetana 2018 es un tinto con aromas a frutas rojas maduras, notas balsámicas, amplio en boca, goloso, largo y persistente, con taninos dulces y redondos.

Elaborado con Garnacha Fina y Peluda 60%, Syrah 30% y Cariñena 10%, de los terruños, “tapàs” (garnachas y syrah) y “tapàs blanc” (cariñena), de viñedos de entre 20 y 40 años de edad.

Hijo de viticultor y nieto de enólogo, Joan Àngel Lliberia emprendió en el año 2003 la aventura de desarrollar su propia bodega, Edetària, un proyecto que le ha llevado a convertirse en uno de los principales abanderados de la calidad que atesora la familia de las garnachas –especialmente, la garnacha blanca y la garnacha peluda– en uno de sus territorios predilectos: Terra Alta.

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Ficha Técnica

Aroma En nariz surgen las frutas rojas maduras como cerezas y frambuesas. Al movimiento de copa aparecen notas balsámicas.
Sabor En boca es amplio, goloso, largo, persistente y con taninos dulces y redondos.
Final Largo y persistente.
Viticultura Vino elaborado con Garnacha Fina y Peluda 60%, Syrah 30% y Cariñena 10%, de los terruños, “tapàs” (garnachas y syrah) y “tapàs blanc” (cariñena), de viñedos de entre 20 y 40 años de edad.
Vinificación Tras la vendimia y selección de los racimos, crianza de doce meses, en barricas de roble francés de 300 litros, antes de realizar el ensamblado y embotellado.
Temperatura de servicio 14°C - 16°C
Alcohol 14
Sugerencia de acompañamiento Carnes blancas de aves con salsa Roquefort.
Tipo de agricultura Bio/Eco
Tipo de Uva Garnacha Peluda, Syrah, Cariñena.
Consumir preferentemente en 2021 - 2025

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