Enter.Sake, Black Dot - 0,72L

Enter.Sake, Black Dot

Enter Sake es una colección de sakes premium a cargo del músico y DJ Richie Hawtin, quien lleva más de veinte años explorando el mundo del sake. A través de los eventos ENTER ha promocionado el sake por todo el mundo, como el evento experimental ENTER., en la discoteca Space en Ibiza, h...

Enter Sake es una colección de sakes premium a cargo del músico y DJ Richie Hawtin, quien lleva más de veinte años explorando el mundo del sake. A través de los eventos ENTER ha promocionado el sake por todo el mundo, como el evento experimental ENTER., en la discoteca Space en Ibiza, habiendo sido nombrado Sake Samurai.

Un tipo de sake limpio y puro, con aroma de flores blancas de las montañas. Tiene una maravillosa textura limpia y sedosa, y una acidez liberadora que le proporciona una buena estructura, además de sutiles toques frutales como mango, melocotón y piña.

SAKE: HONJOZO
PULIDO: 65%
ARROZ: MINEHARUKA
PREFECTURA: AICHI KEN

 

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1,30 ptos

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Ficha Técnica

Aroma
Un estilo limpio y puro, con aromas de flores blancas de montaña.
Sabor
Tiene una maravillosa textura limpia, suave y sedosa. La acidez también proporciona una buena estructura y se aprecian una sutiles notas frutales con toques de mango, melocotón y piña.
Temperatura de servicio
12ºC (de 10º hasta 45ºC)
Alcohol
15.0
Sugerencia de acompañamiento
Carne blanca, queda muy bien el cerdo.
Elaboración
Elaborado con arroz Mineharuka, con un pulido del 65% y tipo de sake Honjozo. Prefectura de Aichi Ken
Bio
No
Consumir preferentemente en
2018 - 2024