Estefanía, Tilenus Godello 2018 Blanco - 0,75L

Peñín
Peñín 90
Estefanía, Tilenus Godello 2018

Tilenus Godello 2018 es un magnífico blanco criado en frudes de roble. Fruto de una de las mejores cosechas de los úlitmos años en la región. Frescura, aromaticidad y equilibrio.

Elaborado con Godello de viñedos entre los 20 y 40 años plantados sobre suelo arcillo - calcáreo, a una altitud de 840 mts,...

Tilenus Godello 2018 es un magnífico blanco criado en frudes de roble. Fruto de una de las mejores cosechas de los úlitmos años en la región. Frescura, aromaticidad y equilibrio.

Elaborado con Godello de viñedos entre los 20 y 40 años plantados sobre suelo arcillo - calcáreo, a una altitud de 840 mts, ubicados en los términos de Villafranca y Villadecanes.

Bodegas Estefanía es una bodega española muy especial en la elaboración de vinos DO Bierzo. Nació en 1999 cuando la familia FRIAS decidió recuperar una antigua lechería situada en la pedanía de Dehesas, en Ponferrada (León). En el 2014 entra a formar parte de MGWines Group, y produce vinos exclusivos (DO Bierzo) de forma artesanal, seleccionando cada grano de uva Mencía con el máximo cuidado. Raúl Pérez, reconocido enólogo a nivel mundial. es el enólogo de Bodegas Estefanía.

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Ficha Técnica

Aroma Nariz expresiva con notas frutales: piel de melocotón y cítricos.
Sabor En boca equilibrado, fresco y con paso amplio.
Final Frutoso y sabroso.
Viticultura Vino blanco de la variedad Godello de viñedos entre los 20 y 40 años plantados sobre suelo arcillo - calcáreo, a una altitud de 840 mts, ubicados en los términos de Villafranca y Villadecanes.
Vinificación Vendimia manual. Vinificación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Fermentación a baja temperatura, 50% en depósitos de inoxidable y 50% en barricas de roble de 700 litros. Crianza de 9 meses en fudres de roble de 3.000, 5.000, 1.200 y 700 litros.
Temperatura de servicio 9ºC - 11ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Pulpo a feira, mariscos crudos, pescados blancos.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Godello.
Consumir preferentemente en 2021 - 2023

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