Fedellos do Couto, Cortezada, 2017 Tinto - 0,75L

Fedellos do Couto, Cortezada, 2017

Cortezada 2017 es un vino tinto producido por Bodegas Fedellos do Couto en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Está elaborado 100% con uvas de la variedad Mencía del viñedo "Cortezada" plantado en 2002, plantado en terrazas con suelos de pizarra con presencia de bolos graníticos de gnei...

Cortezada 2017 es un vino tinto producido por Bodegas Fedellos do Couto en la Denominación de Origen Ribeira Sacra. Está elaborado 100% con uvas de la variedad Mencía del viñedo "Cortezada" plantado en 2002, plantado en terrazas con suelos de pizarra con presencia de bolos graníticos de gneis.

Leer más

0,85 ptos

Club LAVINIA : Acumule puntos comprando este artículo.

Sus puntos se transformarán en euros y los podrá utilizar en su próxima compra.

ECO

Ficha Técnica

Aroma
Notas de sotobosque, aromas florales, violetas, aromas frutales, fruta negra ,notas minerales, balsámicas y especiadas.
Sabor
Buena acidez, goloso con taninos redondos y notas de fruta negra madura.
Final
Final agradable, equilibrado y largo.
Viticultura
100% mencia de viñedos plantados en 2002 de la finca Cortezada, localizada en A Teixeira, subzona Ribas do Sil. Suelos de gneis con esquistos férricos y cuarcitas.
Vinificación
Selección manual de racimos en bodega. Encubado en depósitos de plástico alimentario, sin despalillar. Fermentación alcohólica sin adición de levaduras, a una temperatura inferior a 20ºC. Hundidos manuales. Maceraciones de 40 días. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza de 10 meses en barricas usadas de roble francés. Sin trasiegas.
Temperatura de servicio
15ºC
Alcohol
13.0
Sugerencia de acompañamiento
Aves, aperitivos, carnes rojas a la parrilla, carnes blancas y arroces de carne.
Tipo de Uva
Mencía.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2019 - 2026