Fiesta Spanish Wine Lover, Ortega y Gasset

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LAVINIA Ortega y Gasset y Spanish Wine Lover les ofrecen una de las fiestas más exclusivas del otoño.

Un showroom con la selección de bodegas (Pinche en "Leer más" para ver todos los productores.) que nos traen Spanish...

LAVINIA Ortega y Gasset y Spanish Wine Lover les ofrecen una de las fiestas más exclusivas del otoño.

Un showroom con la selección de bodegas (Pinche en "Leer más" para ver todos los productores.) que nos traen Spanish Wine Lover, algo de picar, música, ¡y muchas sorpresas! 

Amaya Cervera, fundadora de Spanish Wine Lover, y su colaboradora, Yolanda Ortiz de Arri, son dos amantes del vino que se dedican a transmitir su pasión por el terroir español. Gracias a ellas, nuestra cultura del vino viaja a través del mundo. 

SELECCIÓN DE BODEGAS SPANISH WINE LOVERS

COMANDO G: (MADRID)

Una de las últimas novedades que aportan las garnachas de San Martín de Valdeiglesias (Madrid) es Comando G, joint venture impulsada por Fernando García (Bodegas Marañones) y Daniel Gómez Jiménez Landi. Los dos jóvenes viticultores han dado con un viñedo singularísimo, el más alto de la D.O. Vinos de Madrid (entre 900 y 1.100 m), en las inmediaciones de la Sierra de Gredos. Son en total sólo tres hectáreas de viñas viejas plantadas en suelos graníticos, que los comandantes del proyecto han decidido tratar según los métodos de la viticultura biodinámica.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-92-comando-g-al-rescate-de-las-garnachas-de-gredos

https://www.spanishwinelover.com/conoce-314-tras-la-pista-de-la-mineralidad-con-pedro-parra-y-comando-g

IGNIOS (CANARIAS)

Desde la Guancha llegan grandes oportunidades de acceder a las variedades autóctonas de la zona norte de Tenerife. Ignios destaca por el trabajo con cepas originarias de la zona como Listán Negro, Baboso, Vijariego, Marmajuelo …. los matices minerales y volcánicos propios de sus suelos son los grandes protagonistas en este proyecto. Cada variedad nos aporta sensaciones totalmente distintas a las ya conocidas… En la búsqueda de lo alternativo, Ignios nos ofrece emociones totalmente nuevas y ,desde aquí, valoramos muy positivamente este tipo de apuestas vitivinícolas. 

https://www.spanishwinelover.com/219-bodega-borja-perez-viticultor

ENVINATE: (CANARIAS, MONTILLA, EXTREMADURA)

Roberto Santana, Alfonso Torrente, Laura Ramos y José Martínez son los 4 inquietos creadores de Envínate interesantísimo proyecto que combina la asesoría enológica con la elaboración de vinos propios en las mismas zonas en las que asesoran para lo que, en la mayoría de las ocasiones, emplean las instalaciones de sus clientes. Una filosofía alejada del mainstream y cuyo objetivo es crear vinos frescos, que reflejen el terruño y variedades locales con  elaboraciones adaptadas a las características de la añada. Para lograrlo trabajan con viñedos singulares, principalmente en zonas de influencia Atlántica (Ribeira Sacar y Canarias). Los resultados hablan por si solos: vinos honestos e interesantes que demuestran que todavía quedan muchas formas de descubrir y redescubrir como hacer vinos de calidad.

https://www.spanishwinelover.com/152-bodega-palacio-quemado

https://www.spanishwinelover.com/160-bodega-envinate

https://www.spanishwinelover.com/conoce-274-el-terruno-se-abre-paso-en-montilla-de-la-mano-de-alvear-y-envinate

DE LA RIVA: WILLY PÉREZ & RAMIRO IBAÑEZ 

https://www.spanishwinelover.com/conoce-332-willy-perez-o-la-recuperacion-de-la-memoria-de-jerez

https://www.spanishwinelover.com/conoce-319-el-dia-que-las-albarizas-recuperaron-su-voz

CAMINO DEL NORTE: (BIERZO)

Camino del Norte, compañía de vinos, es el nuevo y ambicioso proyecto de Raúl Pérez en El Bierzo con su amigo Luis Miguel Fernández.

Al frente de la gerencia y comercialización está Luis Miguel, que después de llevar la dirección comercial de importantes bodegas lo dejó todo para formar con Raúl un tándem peculiar, un maridaje de contrastes: el orden y método de Luis Miguel junto a la personalidad desbordante de Raúl.

Luis Miguel, Licenciado en Bellas Artes, es un experto en vinos con alma de artista. Hace años creó las originales catas "Armonías vino y música". de las que ha impartido más de 100 en toda España, donde se maridan los vinos con piezas musicales interpretadas en directo por músicos de prestigio.

Dos personajes que interpretan como nadie el vino del Bierzo, siguiendo además el camino del riesgo, de la autenticidad, de la originalidad.

ARIZCUREN: (RIOJA)

Javier Arizcuren proviene de una familia de viticultores de Quel, en La Rioja Baja. Arquitecto de profesión, entre sus proyectos se encuentran las bodegas Marqués de Terán y Finca Los Arandinos y, más recientemente, la recuperación de los calados históricos (s. XVI) y del complejo de edificios (s. XIX) de las bodegas Conde de los Andes en Ollauri.

Tras cursar estudios de viticultura y enología en la Universidad de La Rioja y realizar diversos viajes a zonas vinícolas nacionales e internacionales, en 2009 comienza a elaborar una pequeña cantidad de vino en los bajos de la casa familiar.

En el año 2011 se hace cargo de la explotación familiar y empezó a calibrar su potencial y el carácter diferencial de los vinos de Quel.

De todos los viñedos que integran el patrimonio vitícola familiar, únicamente aquellas parcelas con mayor potencial vitícola se adscriben al proyecto Arizcuren. Se trata de parcelas de entre 30 y 120 años conducido mayoritariamente en vaso en zonas con características de suelo, altitud y orientación optimas para el cultivo de la vid.

Estas parcelas se trabajan de forma orgánica, prescindiendo de herbicidas, pesticidas y abonos de síntesis. Al final del ciclo, se elige una fecha de vendimia que difiere de año en año, dependiendo del momento en el que las uvas alcancen el máximo equilibrio entre fruta, acidez, carga polifenólica, etc.

Estará Javier en la fiesta con: 

- Solomazuelo 2015.
- Solomazuelo 2016.
- Solomazuelo 2017 en ánfora. (presentación en primicia)

Todo el protagonismo de la mazuelo la variedad que Javier  defiende con entusiasmo porque se está perdiendo en Rioja. Un recorrido por dos añadas de un mismo vino (15 y 16) y dos elaboraciones distintas de una misma variedad (tinaja y barrica)

https://www.spanishwinelover.com/conoce-205-javier-arizcuren-recuperando-la-memoria-de-rioja-baja

VALENCISO (RIOJA)

Bodegueros con más de 25 años de experiencia en La Rioja. En 1998, tras años de trabajo compartido en una bodega centenaria, unieron los apellidos, Valentín y Enciso, para fundar la bodega. Con trabajo, paciencia y vocación, y cariño han creado su sueño.
Localizados en Ollauri, a 4 km de Haro, en el norte de la Rioja Alta. Una zona que se diferencia del resto de la Rioja por un clima cuyas notas atlánticas modulan los calores del verano, y por un suelo arcillo-calcáreo, pobre y por eso ideal para el cultivo de la vid.
La puerta de entrada es una escultura de Juanjo Novella inspirada en la nervadura de una hoja de vid. El edificio es obra del arquitecto Alfonso Samaniego, combina materiales tradicionales y simplicidad de líneas con unas formas modernas y espaciosas. Merece una visita.

https://www.spanishwinelover.com/41-bodega-valenciso

HIDALGO: (JEREZ)

La familia Hidalgo inició su actividad en la segunda mitad del siglo XIX, a partir de viñas y soleras de vino de su propiedad. Es una de las pocas bodegas familiares que conservan sus instalaciones en el centro histórico de Jerez de la Frontera. Sus amplias naves, con la clásica construcción de muros anchos, techos de viguería y teja antigua, se comunican a través de patios ajardinados, lo que favorece las condiciones de humedad y temperatura para la parsimoniosa crianza de las viejas soleras. Juan Manuel, Emilio y Fernando Martín Hidalgo, representantes de la quinta generación de la familia que ha conservado la propiedad de la bodega, han conseguido en los últimos años relanzar a Emilio Hidalgo y situar la marca entre las más prestigiosas del marco de Jerez, gracias al lanzamiento de vinos como La Panesa, que inauguró la categoría de finos de larga crianza (en torno a 15 años), que hoy abandera el resurgimiento de Jerez en los mercados vinícolas del mundo.

Podremos catar este día sus vinos: La Panesa, El Tresillo, Marqués de Rodil, Villapanes y Gobernador.

CALLEJUELA: (JEREZ)


Francisco Blanco Martínez comienza en 1980 con el negocio enológico luego de haber trabajado 20 años en el sector. En un primer momento sólo vendía productos a otras bodegas y para consumo propio. De a poco comienza a comprar más viñas, 28 hectáreas en Sanlúcar, Jerez y El Puerto.

En 1998 se crea la marca Callejuela, en 2005 embotellan las primeras manzanillas y en 2015 lanzan por primera vez una pequeña colección de vinos viejos.

ALVEAR (MONTILLA)

Alvear no es la única bodega especializada en la producción del más oscuro, denso y dulce de todos los vinos, el legendario Pedro Ximénez. Aunque si una de las que lo hace con mayor experiencia y conocimiento: desde 1729, ocho generaciones de esta familia se han aplicado en promover la identidad de este vino tan singular, nacido de racimos pasificados a la manera tradicional, en las paseras que se exponen al sol en la campiña cordobesa. Alvear cuenta con extensos viñedos (más de 300 ha.) de Pedro Ximénez en los mejores pagos de la sierra de Montilla y Moriles. Y también con un conjunto de bodegas ancestrales (La Sacristía, El Liceo, El Escudo, Las Mercedes…) donde sus vinos más nobles alcanzan su "mayoría de edad". Aunque en la gama de esta casa no sólo hay vinos viejos, sino una amplia diversidad de referencias en la que pueden percibirse los diferentes matices que el PX ofrece según el tipo y la longevidad de las crianzas y las particularidades de cada solera. Desde el año 2000, Alvear cuenta también con una bodega en Extremadura, Palacio Quemado, consagrada a la producción de vinos de mesa.

Joint Ventura de Alvear y Envínate

El objetivo era hacer un vino de pueblo a la borgoñona pero en la Sierra de Montilla. Para ello, la histórica bodega Alvear se alía con Envínate y lo que resulta no es un vino de terroir sino siete. O dicho de otra manera: El vino de pueblo (Sierra de Montilla-Calidad Superior) y los vinos procedentes de viñedos distintos, cada uno con su particular terroir, que han participado en su ensamblaje. Un lujazo de colección que Alvear ha puesto a la venta en la producción limitada Las tres miradas. 3 vinos diferentes y un mosto ha sido trabajado sin pieles y otro mosto de la misma parcela con pieles.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-274-el-terruno-se-abre-paso-en-montilla-de-la-mano-de-alvear-y-envinate

CILLAR DE SILOS: (RIBERA DEL DUERO)
DOMINIO DEL PIDIO
DOMINIO DEL CARMEN (CASTILLA Y LEON)

Fundada en 1994 por Amalio Aragón junto a sus hijos, los orígenes se remontan a 1970 cuando el padre comienza a adquirir pequeñas parcelas a viticultores vecinos, con la ilusión de algún día elaborar un vino de Quintana de Pidio. Cuando decide crear su propia bodega la llama Cillar de Silos en homenaje al monje que se encargaba históricamente de la intendencia en el Monasterio de Silos. El cillero, era el encargado de organizar la despensa o cillería, con el vino y los alimentos necesarios para el día a día de los religiosos.

Además, Cillar de Silos cuenta con una bodega subterránea que data de finales del S. XVII. Las condiciones naturales de humedad y temperatura (entre 11,5º y 12º C) son constantes durante todo el año y las idóneas para que los vinos finalicen el proceso de envejecimiento en botella.

Los vinos proceden de las más de 68 hectáreas de viñedo en propiedad, dentro del Jardín de la Ribera del Duero: entre Quintana del Pidio y Gumiel de Mercado (Burgos). La orografía es más accidentada que en el tradicional páramo, con una altitud que va desde los 840 metros a los 900 metros. Son decenas de pequeñas parcelas, en su mayoría menores de una hectárea, con una edad que va desde los 15 años a los más de 100 años, con alguna parcela prefiloxérica, porque gracias a los suelos arenosos, la plaga de la filoxera no atacó con la misma virulencia a todas las zonas de la Ribera del Duero y por eso conservamos una mayor cantidad de viñedo viejo.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-280-dominio-del-pidio-otra-ribera-es-posible

SEDELLA: (MALAGA)

El joven enólogo Lauren Rosillo firma este sorprendente tinto malagueño, elaborado a partir de cepas de variedades Romé y Garnacha Tinta que crecen en los viñedos de la Axarquía. En su nueva añada, Sedella confirma su seductor perfil carnoso y mineral.

https://www.spanishwinelover.com/4-bodega-sedella-vinos

SABINARES: (CASTILLA Y LEON)

Sabinares es una bodega ubicada en la D.O. Arlanza, en la localidad de Lerma (provincia de Burgos), dedicada a la elaboración de vinos artesanos y de producción muy limitada.

Es un proyecto que nace de la amistad y pasión por el vino de 4 enamorados de su profesión. El vino ha unido a Luis Martin, David Gonzalez, Bequer Prietoy Juan Antonio Leza.

Son cuatro profesionales dedicados al mundo de la viña y el vino desde hace mas de 10 años.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-136-covarrubias-el-valle-secreto-del-arlanza

ALTA ALELLA: (CAVA, CATALUÑA)

Alta Alella es un proyecto familiar que comenzó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep Maria Pujol-Busquets junto a su mujer Cristina Guillén, que con gran entusiasmo iniciaron esta aventura enológica, adquiriendo la finca Can Genís, de reminiscencias noucentistas, situada en la zona agrícola del Parque Natural Serralada de Marina, entre los Municipios de Alella y Tiana.

En 1991, Alta Alella plantó sus primeras viñas, junto a la variedad tradicional de Alella, Pansa Blanca (Xarel·lo), seguido de una diversidad de variedades, entre las que cabe destacar la olvidada Mataró, que no se cultivaba desde los tiempos de la filoxera. Se construyó la bodega y se reformó la masía.

Trás 10 años, en 2001, ya estaban listos para elaborar sus primeros vinos, fruto de las 6 hectáreas distribuidas en terrazas y laderas. Actualmente, en la DO Alella, Alta Alella cuenta con 25 hectáreas, situadas a una altitud de entre 100 y 250 metros sobre el nivel del mar. Desde sus inicios, toda la producción de Alta Alella se ha basado en la agricultura ecológica certificada, conscientes de la importancia de mantener una biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrados que respeten la flora y fauna autóctonas del entorno. La normativa excluye todo tipo de tratamiento con pesticidas y herbicidas, por lo que muchas de las técnicas utilizadas son ancestrales. La vendimia se realiza de modo manual y tiene una duración aproximada de dos meses, buscando el momento óptimo para la vendimia de cada variedad, mediante un experto y riguroso control de maduración.

En la actualidad, Alta Alella ha llegado a su nivel de consolidación como finca y como marca de calidad, apostando por el enoturismo y la construcción de un centro de recepción de visitas en un entorno vitícola único, ofreciendo a los amantes del vino y del cava, la degustación de sus productos, fruto de una elaboración artesanal y de màxima expresión, entre magníficas vistas del Mar Mediterráneo.
La propiedad ha sido declarada y certificada ecológica desde su origen y no emplean herbicidas, pesticidas, ni insecticidas.

La finca está ubicada a tan sólo dos kilómetros del Mediterráneo, y las viñas están situadas sobre pendientes y terrazas de entre 100 y 250 metros de altitud y sobre suelo de sauló, uno de los factores que más marca a los vinos de Alta Alella. El sauló es un suelo ácido con niveles muy bajos de calcárea activa, poca materia orgánica y baja retención de agua.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-252-alta-alella-la-busqueda-de-la-expresion-del-territorio

RONSEL DO SIL (RIBERA SACRA)

Ronsel do Sil, es una sociedad fundada en 2010. Ronsel significa estela, surco que deja la barca cuando navega por el agua. En este caso Ronsel do Sil pretende dejar su huella de pasión y respeto por el Paisaje sostenible y la Cultura del Vino en la Ribeira Sacra.
El objeto de Ronsel do Sil es la elaboración de vinos de alta calidad dentro de la D.O. Ribeira Sacra. A tal fin, cultiva dos hectáreas de viñedo, parte propio y parte arrendado a viticultores de la zona. La totalidad de la superficie es vendimiada a mano en los escarpados bancales característicos de la Ribeira Sacra.
Las Variedades cultivadas son Mencía, y Merenzao de uvas tintas; y Godello, Treixadura, Dona Branca de uvas blancas. Destinadas a elaborar vinos jóvenes, algunos de ellos con crianzas muy breves realizadas en barricas de roble francés y americano.
Recientemente acaba de plantarse un jardín de variedades autóctonas gallegas, localizado a los pies de la bodega a orillas del rio Sil.
Es una pequeña bodega rehabilitada de un antiguo lagar, cuya filosofía se basa en ensalzar las variedades autóctonas mediante una cuidada elaboración artesanal.

FEDELLOS DO COUTO & PEIXES DA ROCHA (GALICIA)

Fedellos do Couto toma cuerpo en el año 2013. Fedellos es una palabra gallega que significa trastos, traviesos, inquietos, … y O Couto alude al emplazamiento de la bodega, el Pazo do Couto. El Pazo do Couto es una edificación que comenzó a construirse en el siglo XII. Rodeado de viñedos y soutos de castaños, el Pazo respira viño y naturaleza, sus piedras guardan muchos de la historia y secretos de la Ribeira Sacra. El proyecto se gestó por inercia: pasión por los vinos auténticos, inquietud por dignificar la vidad rural, noches al calor de la lume, de viño, de paparota, de licor café. Ingredientes más que suficientes para que Fedellos do Couto tomara forma.

Su filosofía es elaborar vinos que expresen el terruño, la añada y las variedades autóctonas gallegas. Para ello cuentan con un mosaico de variedades, microclimas, suelos, exposiciones y altitudes repartido entre sus viñas del río Sil y del río Bibei.

ALBAMAR (GALICIA)

Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial.

En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar, fusión del apellido de la familia y la proximidad de sus viñedos al mar, y se integra a su vez en la Denominación de Origen Rías Baixas,
Subzona de O Salnés.

El albariño Albamar es el buque insignia de la Bodega, arropado a partir del 2010 por dos nuevos albariños de crianza; Alma de Mar y Pepe Luis, y un mencía; Fusco, de las montañas de la Ribeira Sacra elaborado por el propio Xurxo Alba.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-167-albamar-la-frescura-y-el-nervio-de-la-uva-albarino-

EL ESCOCES VOLANTE (ARAGÓN)

Propiedad de escocés Norrel Robertson, lleva más de 20 años trabajando en el mundo del vino. En el año 2003 llegó con su familia a España y en el 2004 lanzó al mercado su primer vino, con el objetivo de expresar las características de la Garnacha en Calatayud en sus vinos.
Desde la década de 1990 ha adquirido experiencia trabajando en diferentes países, Italia, Portugal, Australia, Francia, Chile y Australia.
Actualmente posee 13 hectáreas de viñas viejas (entre 45 y 110 años) de garnacha alrededor el pueblo de Villarroya de la Sierra y otras 7 hectáreas que se están plantando hoy en día. La viticultura es sostenible y orgánica.

Norrel es uno de los tres Masters of Wine que residen en España. En la actualidad produce muchos vinos elaborados a partir de viñedos muy seleccionados, en las alturas de Aragón. También cuenta con proyectos vinícolas en Murcia, Valencia y Galicia.

https://www.spanishwinelover.com/103-bodega-el-escoces-volante 

PEPE MENDOZA: (LEVANTE)

Pepe Mendoza Casa Agrícola nace en el año 2016 siendo el proyecto más personal de Pepe Mendoza, que durante 25 años ha sido el enólogo de la bodega familiar Enrique Mendoza en Alicante y uno los responsables del boom internacional del vino español en los años 90.

La bodega de Casa Agrícola Pepe Mendoza se encuentra de momento dentro de las instalaciones familiares y los viñedos situados en el Alto Vinalopó. Pepe Mendoza cuenta con 14 hectáreas de viñedo donde trabaja las variedades Monastrell, Syrah, Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera), Moscatel y Gironet. Todas variedades de origen mediterráneo. Su filosofía es buscar la Pureza Mediterránea, es decir, sacar de cada vino la máxima expresión varietal.

Pepe Mendoza trabaja todos sus vinos tintos Pepe Mendoza Casa Agrícola Tinto,y todos sus vinos blancos Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco y Pureza Pepe Mendoza Moscatel a partir de viñedos cultivados de forma natural, bajo pautas ecológicas, sin levaduras exógenas, sin encimas y vinificando con raspón.

Antes de salir sus vinos al mercado ya han sido catados por los grandes críticos del mundo del vino como son José Peñin y Luis Gutiérrez (catador de la revista Wine Spector de Robert Parker). Este último ya ha augurado un gran éxito a este nuevo proyecto de Pepe Mendoza.

Pepe traerá vinos cómo el blanco y el tinto de Casa Agrícola:

- Pureza orange 2017

- Y la tinaja del Merseguera-Moscatel Velo Flor 2017.

CELLER DEL ROURE (LEVANTE)

El Celler del roure es una bodega familiar, propiedad de Pablo Calatayud. Anterioremente pertenecía de Fonda de Moixent, construida en la primera mitad del siglo XVII, un auténtico patrimonio histórico. Contiene cien tinas de entre 1.000 y 2.000 litros muy bien conservadas y empotradas en el subsuelo.
Han recuperado la variedad autóctona mandó que se adapta muy bien a los terrenos con poca materia orgánica. También ha introducido otras variedades como monastrell, cabernet sauvignon, petit verdot, merlot y syrah.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-242-celler-del-roure-y-la-singularidad-de-la-mando

https://www.spanishwinelover.com/211-bodega-celler-del-roure

ALVAR DE DIOS (TORO, ARRIBES)

 Alvar de Dios Hernández es un joven zamorano que heredó en 2009 en la región de Toro un viñedo de su abuelo, al que todos llamaban "Aciano". Empezó a recuperar las viejas cepas de forma ecológica y ya en 2011 decidió comercializar sus propios vinos. Está en El Pego, en la comarca del río Guareña, en el sureste de la provincia de Zamora y de la Denominación de Origen, a unos 30 km al sur de Toro y del río Duero, en la zona conocida como Bajo Duero.

DOMINIO DEL BENDITO (TORO)

Dominio del Bendito es un flamante proyecto de la D.O. Toro, que apuesta por la expresión del carácter de un terruño de cantos y arenas situados a 700 m, en un clima semiárido.

En el Dominio del Bendito se elaboran entre sesenta y setenta mil botellas al año, según la añada, que llevan dentro la pasión y el ánimo de un vigneron y su sueño: ¡vinos auténticos, personales y con alma!
Todo el trabajo de viñedo y bodega está íntimamente relacionado para encontrar el máximo equilibrio, porque elaboro a partir de uvas seleccionadas para un cierto perfil de vino, por eso elaboro tres tintos que me parecen ser el justo y fiel reflejo de las viñas de las cuales proceden. 

https://www.spanishwinelover.com/134-bodega-dominio-del-bendito

VIÑA ZORZAL (NAVARRA)

Viña Zorzal es un proyecto familiar que nace en Navarra hace 5 años, de la mano de una familia vinculada al mundo del vino desde hace 25. Con una clara apuesta por la recuperación de las variedades autóctonas y el trabajo y mimo del viñedo a través de prácticas ecológicas, han logrado cosechar en este breve tiempo el reconocimiento de críticos

https://www.spanishwinelover.com/139-bodega-vina-zorzal

PONCE (CASTILLA LA MANCHA)

Bodegas y Viñedos Ponce es una empresa familiar. El trabajo del cultivo y elaboración se hacen de forma artesanal, siguiendo los parámetros de la viticultura ecológica. Trabaja con cepas de la variedad bobal, de hasta 80 años plantadas en vaso. También disponen de cepas de “pie franco”, es decir cepas sin portainjertos. Cuentan con 17 hectáreas propias y otras arrendadas a 700-800 metros de altitud. Suelo en su mayoría arcillo-calcáreo a excepción de algunas parcelas en las que predomina la arcilla.
Juan Antonio Ponce, trabajó durante 5 años en la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, donde tuvo la oportunidad de trabajar en distintas regiones vitivinícolas. Posteriormente regresó a su tierra natal para sacar el máximo potencial de los viñedos familiares de bobal. También ha recuperado otras uvas que se cultivan en la zona como la blanca albilla y la tinta moravia agria.

https://www.spanishwinelover.com/conoce-195-juan-antonio-ponce-el-mago-de-la-bobal
 
https://www.spanishwinelover.com/180-bodega-ponce
 

Fecha: viernes 5 de octubre de 2018

Lugar: Lavinia c/ Ortega y Gasset nº16

Hora: 20:00 a 23:30h

Precio: 25 €

 

* Para asistir al evento tan sólo lleve impreso el mail de confirmación de compra del mismo. No se envían entradas por correo a domicilio.

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Fiesta Spanish Wine Lover, Ortega y Gasset

Sesiones:
Fecha:
05/10/2018
Hora:
20:00 h.
Plazas:
54 plazas disponibles
Precio:
25,00€ / 10% en puntos a los socios del Club Lavinia
Lugar:
Lavinia Ortega y Gasset, C/ de Jose Ortega y Gasset 16
Ver en mapa
2,50 ptos

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