Finca Allende, Aurus, 2015 Tinto - 0,75L

Finca Allende, Aurus, 2015

Miguel Ángel de Gregorio consigue una de sus más altas cotas de calidad en el espectro riojano con este tinto personal y distintivo, de gran complejidad y elegancia, concentrado y refinado al mismo tiempo, que da una idea del potencial que albergan las mejores cepas viejas de tempranillo que cultiva en una privilegiada parcela c...

Miguel Ángel de Gregorio consigue una de sus más altas cotas de calidad en el espectro riojano con este tinto personal y distintivo, de gran complejidad y elegancia, concentrado y refinado al mismo tiempo, que da una idea del potencial que albergan las mejores cepas viejas de tempranillo que cultiva en una privilegiada parcela cerca de la localidad de Briones. Es un vino al que se le intuye una larga longevidad en botella. Gran vino de guarda.

 

 

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8,00 ptos

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Ficha Técnica

Aroma Potente y elegante en nariz, con una gran complejidad aromática (compotas, minerales, mentol, especias, monte bajo, tofee y cacao.
Sabor Gran armonía en boca con unos taninos dulces muy marcados, muy complejo y pleno de sabores de frutos negros, pasa, regaliz, café, tinta y hierbas aromáticas.
Final Final de boca largo y persistente.
Viticultura Parcela con viñedos plantados en laderas, con suelos arcillosos, en el entorno de la localidad de Briones (Rioja Alta).
Vinificación Encube de vendimia despalillada. Maceración de 16 días. Crianza (Estimada) 18 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.0
Sugerencia de acompañamiento Caza de pluma.
Tipo de Uva Tempranillo.
Bio No
Consumir preferentemente en 2018 - 2038