Finca Allende, Aurus 3 L, 2010 Tinto - 3,00L

Parker
Parker 96
Finca Allende, Aurus 3 L, 2010

96/100 Parker

Gran tinto de Rioja, es, junto con su “hermano” Calvario –antagónico en estilo respecto a Aurus, hay que decirlo–, una de las más preciadas joyas de Finca Allende. Miguel Ángel de Gregorio da la talla con este tinto personal y distintivo, de gran compleji...

96/100 Parker

Gran tinto de Rioja, es, junto con su “hermano” Calvario –antagónico en estilo respecto a Aurus, hay que decirlo–, una de las más preciadas joyas de Finca Allende. Miguel Ángel de Gregorio da la talla con este tinto personal y distintivo, de gran complejidad y elegancia, concentrado y refinado al mismo tiempo, que da una idea de la calidad de las mejores cepas de Tempranillo que cultiva en Briones (Rioja Alta). 

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Ficha Técnica

Aroma Elegante y potente en nariz, con una gran complejidad aromática.
Sabor Taninos dulces muy marcados, muy complejo y pleno de sabores de frutos negros, regaliz, pasas, hierbas aromáticas y café. Final largo y persistente. Gran potencial de guarda.
Viticultura Viñedos de una parcela de suelos arcillosos, plantados en ladera en Briones (Rioja Alta).
Vinificación Encube de vendimia despalillada. Maceración de 28 días. Crianza de 24 meses en barricas de roble Tronçais.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14.5
Sugerencia de acompañamiento Guiso de legumbre.
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Tempranillo.
Consumir preferentemente en 2019 - 2039