Finca Dofí, 2019 Tinto - 0,75L

Primeur
Finca Dofí, 2019

VENTA FINALIZADA 31/10/2020

 

PVP última añada en el mercado 2018: 96,90€*

Entrega: A partir de enero de 2022

Finca Dofí, el “hermano pequeño” del espléndido L’Ermita -uno de los más importantes vinos del panorama enológico español contemporáneo- tiene entidad ...

VENTA FINALIZADA 31/10/2020

 

PVP última añada en el mercado 2018: 96,90€*

Entrega: A partir de enero de 2022

Finca Dofí, el “hermano pequeño” del espléndido L’Ermita -uno de los más importantes vinos del panorama enológico español contemporáneo- tiene entidad propia y una gran calidad muestra del excelente trabajo que realiza el viticultor y enólogo Álvaro Palacios en los suelos pizarrosos del Priorato.

 

*Rentabilidades y Plusvalías pasadas no son garantía de rentabilidades futuras. Estos datos tienen una finalidad meramente ilustrativa y no pretende ser, no es y no puede considerarse en ningún momento una recomendación de inversión.

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Disponible Próximamente

Ficha Técnica

Viticultura Elaborado con Garnacha y un pequeño porcentaje de Samsó (Cariñena) y uvas blancas (Garnacha blanca y Macabeo) de viñedos de entre 20 a 35 años de la Finca Dofí, en tres parajes distintos: Camp d´en Piqué, la Baixada y Coll de Falset. Terrazas y laderas pronunciadas, de 250 a 350 metros de altitud. Suelos de pizarra (llicorell) de estructura laminar, situada de forma vertical y oblicua.
Vinificación Despalillado y ligero extrujado. Fermentado en tinas de roble con levaduras autóctonas. Crianza en grandes barricas de roble.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 14
Tipo de agricultura Tradicional
Tipo de Uva Garnacha, Cariñena, Garnacha, Macabeo.
Consumir preferentemente en 2021 - 2030

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