Finca Torremilanos, Crianza, 2014 Tinto - 0,75L

Finca Torremilanos, Crianza, 2014

La Finca Torremilanos es propiedad de las Bodegas Peñalba López, que la adquirieron en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega. Su crianza es un vino especiado e intenso que poco a poco despliega un ...

La Finca Torremilanos es propiedad de las Bodegas Peñalba López, que la adquirieron en 1975 para ampliar su producción con las 200 hectáreas de viñedo que circundan el sólido edificio que hoy es sede de la bodega. Su crianza es un vino especiado e intenso que poco a poco despliega un carácter floral.

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ECO

Ficha Técnica

Aroma
Aroma especiado y floral en un principio que va dando paso a matices de uva fresca que nos evocan a frutos rojos y negros, acompañados de sensaciones torrefactas y tonos balsámicos de tomillo y espliego.
Sabor
La boca es sedosa, armoniosa y jugosa, con una gran frescura mineral que acompaña a unas sensaciones de uva fresca.
Viticultura
Uvas procedentes de diferentes viñedos situados en Aranda del Duero con una edad media de 50 años y distintos tipos de suelos y una altitud de 800-900 metros.
Vinificación
Maceración de 12 días con levaduras indígenas. Fermentación a temperaturas controladas. Crianza de 17 meses en barricas de roble francés.
Temperatura de servicio
16ºC
Alcohol
14.1
Sugerencia de acompañamiento
Asados, guisos de carne y legumbres
Tipo de Uva
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Bio
Si
Consumir preferentemente en
2018 - 2022