Frédéric Cossard, Les Damodes, 2015 Tinto - 0,75L

Bio
Frédéric Cossard, Les Damodes, 2015

A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terruño.

Les Damodes es un vino tinto que se elabora bajo la AOC Nuits ...

A cada terruño, su personalidad y su expresión. Con esta convicción, Frédéric Cossard pone en práctica en el Domaine de Chassorney un trabajo en la viña (bajo métodos biológicos) y una vinificación orientados a obtener la más precisa expresión del terruño.

Les Damodes es un vino tinto que se elabora bajo la AOC Nuits St Georges, con cepas de pinot noir

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Ficha Técnica

Aroma Elegante y equilibrado.
Viticultura Elaborado con pinot noir de un viñedo de 60 años, al limite de Vosne-Romanée por lo que hay un poco más de piedra caliza.
Temperatura de servicio 16ºC
Alcohol 13
Sugerencia de acompañamiento Carnes rojas asadas.
Tipo de agricultura Biodinámica
Tipo de Uva Pinot Noir.
Consumir preferentemente en 2020 - 2032

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